Ladoix Wine |布根地風土巡禮─體驗拉都瓦迷人風情
隨著夜丘土地價格高漲,許多知名酒莊與釀酒師也紛紛前往伯恩丘,探索更多獨特風土,而Ladoix就是漸受矚目的產區之一。
布根地風土巡禮─Grands Echézeaux Grand Cru
這裡釀出的葡萄酒通常擁有極佳的架構與力量,口感細膩柔滑,更經常被認為具有比艾雪索擁有更卓越的品質,葡萄酒通常價格也更高。
Chambolle-Musigny Wine |布根地風土巡禮─細品夜丘佳人優雅風姿
香波村生產被認為是夜丘中最女性化的葡萄酒,不僅風土出眾,而且名莊輩出,尤其以優雅細膩的風格聞名於世,值得細細品味。
布根地風土巡禮─Les Amoureuses 1er Cru「愛侶園」
酒評網《Winehog》:愛侶園所釀出的葡萄酒確實提供了Chambolle產區最細膩的細節,可能是布根地最精緻的葡萄酒。
Bâtard-Montrachet Grand Cru |布根地風土巡禮─情迷巴塔蒙哈榭!
巴塔蒙哈榭位於蒙哈榭特級園下方,釀出的葡萄酒常帶有奶油、蕨類、乾果、香料與蜂蜜等味道,結構嚴謹深沉,具有極佳的陳年能力。
Hermitage Wine |隆河風土巡禮─感受埃米塔日經典魅力!
Hermitage自古就是非常出名的產區,更曾是法國皇室御用葡萄酒的來源之一,出產某些世界上極具代表性而且長壽的葡萄酒
Saint-Aubin Wine |布根地風土巡禮─感受聖歐班的親民優雅滋味
專業酒評雜誌《Decanter》:雖然聖歐班與夏山以及普里尼蒙哈榭的葡萄園接壤,但是最好酒款的價格卻只有後者的一小部分!
Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru |布根地風土巡禮─克利歐巴塔蒙哈榭特級園
克利歐巴塔蒙哈榭特級園有充足的日與良好的排水性,使得釀出的葡萄酒可以兼具細膩的香氣與風格,同時具有良好的礦物味。