勃根地酒迷爭鋒相購微型酒莊的頂級白酒 Domaine Michel Niellon

Michel Niellon位於勃根地伯恩丘Chassagne-Montrachet村，雖然酒莊規模很小，但卻是頂級Chardonnay的代名詞之一！不僅被認為與大名莊Domaine Ramonet具有同等的崇高地位，在美國尤其擁有龐大的追隨者！

Michel Niellon
(圖/Michel Niellon instagram)

起源

Domaine Michel Niellon最初在Chassagne Montrachet村僅擁有4公頃葡萄園。1957年，Michel Niellon退伍後與父親聯手經營酒莊。至今，已經釀造出超過50個年份的葡萄酒。 2020年Michel Niellon逝世後，酒莊由女兒Françoise、女婿Michel Coutoux和Coutoux的外甥Mathieu Bresson接手管理。Niellon酒莊在家族成員親自打理，堅持精耕細作和可持續種植方法，全心致力於葡萄品質的提升。

Michel Niellon
(圖/passion-vin.de)

1960年代酒莊開始銷售葡萄酒，現任莊主Michel Niellon以釀製霞多麗葡萄酒而聞名，其中包括Chevalier-Montrachet和Bâtard-Montrachet特級產區分別擁有0.2公頃和0.1公頃的土地，都在這裡釀造出的頂級白酒以與些許紅酒，年產量約40,000至45,000瓶，多數用於出口。

Michel Coutoux(右)和外甥Mathieu Bresson(左)
(圖/chassagne-montrachet.com)

Niellon酒莊總共擁有7.5公頃的葡萄園，主要種植霞多麗(Chardonnay)，但也有一些黑皮諾(Pinot Noir) 葡萄，在Chassagne約有2公頃，包括一級酒莊La Maltroie和Clos St Jean的葡萄園。

酒莊從一系列的lieux-dits地塊中釀造出村莊級的Chassagne-Montrachet，同時也釀造一級酒莊的葡萄酒，包括Les Champs-Gains、La Maltroie和Les Chaumées的白葡萄酒。

採收方式

手工採收葡萄，並以傳統的方式釀造葡萄酒，釀造時會依據年份不同而有所調整。根據Jasper Morris的資料，葡萄是整串壓榨，所有產區的葡萄酒都以20-25%新桶比例陳釀。

Domaine Michel Niellon葡萄園
(圖/robertrolls)

知名酒評家Jasper Morris：「我對於他們葡萄酒的活力、新鮮度以及出色的風土透明度感到驚訝，這些葡萄酒是如此地精緻細密，它們不僅可以很好地陳年，作為年輕酒，也很容易親近而無負擔。」天地人邀請您一同品味Domaine Michel Niellon Chevalier-Montrachet特級園與一級園的迷人酒款！

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編號	品項	評分	價格
1	2018 Domaine Michel Niellon Chevalier-Montrachet Grand Cru (0.75L)	JMIB94 ★★★	24,500 【立即加入】
2	2018 Domaine Michel Niellon Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Champs Gain (0.75L)	JMIB93 ★★★★	4,500 【立即加入】
3	2018 Domaine Michel Niellon Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean (0.75L)	JMIB92 ★★★★	4,600 【立即加入】
4	2018 Domaine Michel Niellon Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos De la Maltroie (0.75L)	JMIB91 ★★★	4,500 【立即加入】
5	2018 Domaine Michel Niellon Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers (0.75L)	JMIB92 ★★★★	4,800 【立即加入】

- 編譯自Wine Searcher -

活動期間 : 2024/07/05 ~ 2024/07/15
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