Jean-Michel Basquiat

Jean-Michel作品的複雜性與Dom Pérignon香檳的精妙風味展現了一種美學理想的交匯，將創作藝術（ars creativa）與Dom Pérignon的追求完美相融。無論是Jean-Michel的藝術，還是Dom Pérignon的釀酒創作，這種創造性行為將抽象的美學願景賦予具象的生命，同時展現了化解對立矛盾的能力。

Dom Pérignon x Jean-Michel Basquiat
(圖/Dom Pérignon官方提供)

拼合的藝術

為致敬Jean-Michel Basquiat，Dom Pérignon選擇了這位藝術家一幅既充滿意義又充滿謎團的作品——《In Italian》(1983)。 在這幅畫中，材料的拼合與層層疊加的繪畫干預相互隱藏，使得最初的創作變得難以辨識，從而為觀者開啟了無限多層意義和情感配置的可能性。

Dom Pérignon x Jean-Michel Basquiat
(圖/Dom Pérignon官方提供)

儘管《In Italian》的意涵仍然是一個謎，但它所展現的情感張力與Jean-Michel的藝術視野和Dom Pérignon的品牌理念之間存在某種共鳴。在Jean-Michel的創作中，正如Dom Pérignon的理念一樣，「拼合」是實現美學體驗強度的關鍵元素。

兩大傳奇的象徵

在這次特別版設計中，Dom Pérignon與Jean-Michel Basquiat的世界通過一場圖像與概念的「對話」產生共鳴，將象徵品牌的盾牌與紐約藝術家的三叉冠標誌重疊在一起，形成深刻的象徵意義，這不止於兩個簡單的符號，它象徵著兩段故事和兩種身份的交融與相遇。

Dom Pérignon的盾牌標誌既彰顯了品牌對起源地——Hautvillers的深厚情感，也體現了其堅定不移地追求獨特性的雄心。而作為Jean-Michel作品中的標誌性符號，皇冠象徵著力量，Jean-Michel使用皇冠來提升畫中主題的地位，同時也在作品中對權力動態進行深刻探討。

為致敬深植於自身文化根源並創造出當代最具標誌性與力量的藝術表達之一的藝術家Jean-Michel Basquiat，Dom Pérignon特別推出了2015年份香檳的限量版，體現了創新、傳承與更新的精神，慶祝兩個世界的碰撞與融合！

| 此報價僅限活動期間 2024/12/18 ~ 2024/12/28 |

釀造理念

Dom Pérignon根據一份釀造宣言確立了其指導方針，承諾只釀造年份香檳，並由夏多內和黑皮諾混釀而成。每個年份的Dom Pérignon都是獨一無二的，只選用香檳區最優質的葡萄園所產的葡萄。

Dom Pérignon葡萄園
(圖/Dom Pérignon官方臉書)

與大多數香檳生產商提早採收葡萄的方式不同，前任首席釀酒師Richard Geoffroy更傾向於等待葡萄慢慢成熟，以確保品質與風味。Geoffroy自1990年起擔任Dom Pérignon的首席釀酒師，一直到2019年1月卸任，將職責交給他的助理Vincent Chaperon。Geoffroy被視為品牌的靈魂人物，也是現代香檳行業中最受尊敬的人物之一！

Dom Pérignon的
Plénitude哲學：
重新定義陳年香檳的藝術

自2014年起，Dom Pérignon放棄了用＂Oenothèque＂來描述其陳年、後期釋放的香檳，而是引入了＂Plénitude＂概念，根據不同的成熟階段分為三次釋放。香檳會在酒泥中緩慢且有活力地熟成，首席釀酒師會嚴密監控。當某成熟階段到來時，酒款會被澄清並釋放給消費者。

每個年份的Dom Pérignon有三個Plénitudes：第一次釋放通常在大約9年後，這是標準版的Dom Pérignon年份香檳。第二次釋放大約在12至15年後，稱為Dom Pérignon P2，曾用名為「第一版Oenothèque」。

Vintage 2006 Plénitude 2
(圖/Dom Pérignon官方臉書)

最終的Plénitude大約在25年後，即Dom Pérignon P3。上述時間僅為大致估算，具體釋放時間可能更長。Dom Pérignon Rosé 首次釀造於1959年，但並非每個年份都會推出。其Oenothèque、P2和P3版本更加稀有，是香檳愛好者與收藏家的珍品！

《編譯自Ｗine Searcher, Dom Pérignon官方網站》

活動期間 : 2024/12/18 ~ 2024/12/28
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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