2024-01-06 13:30:00

Domaine Camus Père & Fils
超值尋味:酒迷必嚐的哲維瑞村老牌菁英!

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知名葡萄酒網站《The Burgundy Report》作者Bill Nanson曾經指出:「這個酒莊的價格非常合理。」是非常適合新手酒迷、小資族作為體驗Gevrey-Chambertin風土的超值酒款。

根據天地人團隊進一步了解,酒莊偏好較老齡的酒款,而且庫存量較少,許多葡萄酒在釀好之後並不會急著馬上上市,尤其在低產量的年份更是如此,也因為這個原因,酒莊的葡萄酒在推出時經常已經達到適飲期。

主圖(圖片說明請修改)
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| 此報價僅限活動期間 2024/01/06 ~ 2024/01/16 |

Camus Père & Fils位於Gevrey-Chambertin村,酒莊本身的歷史可以追溯到1732年,1930年代開始至今都由Camus家族擁有。1974年,老莊主Hubert Camus接替父親,開始在酒莊工作,他也是布根地葡萄酒公會(BIVB)的創始主席並曾兩次擔任主席之職;至少從2011年開始至今,Hubert的女兒Melle Camus就在酒莊與父親一起工作。

Hubert和女兒Melle Camus
(圖/bienpublic)

酒莊擁有約18公頃的葡萄園,尤其集中在Gevrey-Chambertin村,並且在Chambertin、Charmes-Chambertin、Latricières-Chambertin、Mazoyères-Chambertin和Mazis-Chambertin特級園中都有地塊;當中有30%的葡萄會販售給知名的酒商。

酒莊採用傳統的方式釀造,葡萄酒會在橡木桶中陳釀14-18個月,新桶比例平均為75%,但仍然會視葡萄酒而有所不同,裝瓶前會使用蛋清過濾。

Camus Père & Fils葡萄園
(圖/boundbywine)

活動期間 : 2024/01/06 ~ 2024/01/16
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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