《Winehog》Steen Öhman最真情的述說：
在品嚐 Jérôme Galeyrand 釀造的葡萄酒時，我常常感到興奮、起雞皮疙瘩、享受和享樂主義的迷戀。足以知道他的酒是貨真價實的--“真情感之酒“。它們充滿活力，散發著誘人的香氣，讓您渴望在地窖裡再喝一杯、再喝一瓶、再喝一箱。當你的朋友在夏末的傍晚來訪時，或者當你想犒賞自己時，這些葡萄酒是你想要在餐桌上享用的葡萄酒。

Jérôme Galeyrand – 歷史與背景

Jérôme 在 2002 年從盧瓦爾河谷遷至布根地，創立了酒莊。他在 20 世紀 90 年代的收穫期間幫助 Alain Burguet 開始了他的葡萄酒教育。

Jérôme Galeyrand
(圖/winehog)

2002 年，他購買了自己的第一個小葡萄園——位於 Comblanchien 的 0.05 公頃 Les Retraits——並進行了第一次釀酒。此後，Jérôme 將莊園擴大至目前的 5.25 公頃。他的葡萄栽培主要是有機的，並且正在獲得 AB 認證；所以，這裡沒有殺蟲劑，葡萄園也被犁過。有些葡萄酒是整串的，釀造過程也很精細（二氧化硫的使用有限），從而賦予了葡萄酒精緻的特性。在原生酵母發酵開始之前，需要進行三到五天的冷泡。由此產生的葡萄酒精緻、優雅、芬芳。它們是真正以一種微妙而謹慎的方式表達積極態度的葡萄酒。

Jérôme Galeyrand葡萄園
(圖/Jérôme Galeyrand)

由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響，活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

活動期間 : 2023/10/15 ~ 2023/10/25
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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