ComteLigerBelair

 Magnum

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 勃根地

 Bourgogne

 Burgundy

創始人Louis Liger-Belair曾是拿破崙麾下的一名將軍，他在法國大革命期間取得了一些葡萄園以及令人稱羨的Château de Vosne-Romanée。在19世紀，Liger-Belairs家族在Côte de Nuits南部擁有大量的土地，包含位於La Romanée、La Tâche、Clos de Vougeot以及Chambertin特級園的地塊。

Louis-Michel Liger-Belair
(圖/Grand Cru Selections)

1933年，根據複雜的繼承法規，酒莊大部分的土地遭逢拍賣的命運，剩下的土地也出租給當地的葡萄種植者，釀成的葡萄酒也賣給酒商。直到2000年，Louis-Michel Liger-Belair接掌經營，並開始重新在Vosne-Romanée和Nuit-Saint-Georges種植葡萄，現在酒莊共有約10.5公頃的葡萄園，並生產包含La Romanée特級園在內的一系列頂級酒款。

La Romanée葡萄園
(圖/Domaine du Comte Liger-Belair)

在他的管理之下，葡萄園以有機與生物動力法栽種，並於2008年獲得生物動力認證，Louis-Michel Liger-Belair認為葡萄酒的品質在於葡萄園，其中葡萄園的工作占據了95%，只有5%是在酒窖完成。釀造過程中不添加硫磺，並根據年份與產區部分或全部去梗，之後葡萄會放入15℃以下的溫控槽，約一週之後就會自然開始發酵。發酵約10天後視情形下壓與淋汁，壓榨後沉澱約10天，接著進入陳釀程序，經常使用新橡木桶陳釀，葡萄酒經硫化處理之後會靜置2至3個月，裝瓶前不澄清、不過濾。 法國葡萄酒評論《La Revue du Vin de France》：「Louis-Michel Liger-Belair是這一代年輕有為的釀酒師中的一員，他們更著重葡萄酒的細膩與優雅，而非力量。」

Domaine du Comte Liger-Belair
(圖/vosne-romanee)

Domaine du Comte Liger-Belair
(圖/Winehog)

2015年，Louis-Michel Liger-Belair也接管了家族的品牌C. Marey & Cte Liger-Belair，這個品牌曾經在1970年出售給Boisset家族。目前除了用於出售酒莊從Hospices de Beaune所購買的特級園酒款之外，也會用於銷售酒莊的區域級酒款。

(圖/burgundy-report)

酒莊為了確保葡萄酒愛好者能確認所購買的葡萄酒的真實性，因此從2015年起，酒莊所有酒款的背標都有Selinko認證與可追溯的系統晶片，自2017年7月1日起，所有離開Domaine的過往年份酒款也是如此。購買Domaine du Comte Liger-Belair葡萄酒的藏家只需下載免費的Selinko應用程式，並掃描背標上的NFC晶片。

▲可認證與追溯的NFC晶片
(圖/天地人酒窖)

活動期間 : 2022/12/07 ~ 2022/12/17
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享有免運費