2022-10-06 13:30:00

Domaine E. Guigal |北隆河王者!品味Côte Rôtie風土熟成滋味!

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 EGuigal

 LaLaLa

 LaMouline

 LaLandonne

 LaTurque

 CôteRôtie

✠ 迎接隆河葡萄酒的時代

近期葡萄酒網站《Wine-Searcher》指出,消費者在《Wine-Searcher》對於Syrah的搜尋量正在穩步上升,尤其在美國,全世界對於Syrah的搜尋量增長了4%,在美國則成長了9%。。在主要的葡萄品種搜尋量中,Syrah的搜尋量成長到第二名,僅次於Pinot Noir。同時,Rhône葡萄酒在《Wine-Searcher》全球數百萬用戶中受歡迎的程度也逐年上升,目前增長了7%。

Syrah(圖/WINE FOLLY,Austrian Wine)

而這樣的趨勢對於酒莊而言無疑是正向的,人們對於產區的興趣越來越大,哪些葡萄酒吸引了公眾的想像力,就會出現更多變化與波動,也許這樣的情形同時意味著消費者終於意識到這個產區的葡萄酒有多麼出色,而這些酒在這個充滿了過度膨脹價格的世界裡提供了什麼樣的價值,《Wine-Searcher》認為:「也許隆河葡萄酒的時代終於來臨了。」

▎Domaine E. Guigal

〈圖/Domaine E. Guigal官網〉

法國知名葡萄酒評論雜誌《La Revue du Vin de France》認為:「Guigal首先是一種風格,象徵著偉大隆河葡萄酒的永恆願景,為了維繫這樣的風格,即使有些葡萄酒可能會被批評為有點過於成熟,但是不要忘記,這些葡萄酒也並不打算在年輕時被飲用,時間是它們的盟友。」

Domaine E. Guigal位於北隆河Côte Rôtie的Ampuis村莊,是隆河產區內公認的膜拜酒莊,更對Côte Rôtie葡萄酒的復興貢獻良多。酒莊由Etienne Guigal於1946年成立,1961年由兒子Marcel接手,以兢兢業業的態度與精湛卓絕的釀造工藝將酒莊的葡萄酒推廣到全世界,更多次受到Robert Parker 100滿分盛讚,建立起隆河膜拜酒莊的美譽。國際葡萄酒雜誌Decanter曾於2006年將Marcel Guigal選為年度風雲人物,以表揚他對於隆河酒的貢獻與努力。

Marcel(左)與Philippe(右)〈圖/Domaine E. Guigal官網〉

自1993年以後,第三代Philippe隨著父親Marcel Guigal一起工作,1997年成為家族的釀酒師,2008年結婚之後,妻子Eve也加入酒莊共同經營。酒莊尊重風土,致力透過葡萄酒表達風土特色,平均藤齡高達60年,最知名的代表酒款是酒迷暱稱為”La La La”系列,也有稱為”La Las”系列的三款單一園葡萄酒──La Mouline、La Landonne和La Turque,曾多次獲得酒評家Robert Parker及其它諸多權威酒評家的高分評價。

除了深耕釀酒事業之外,酒莊也積極拓展,1995年收購Château d'Ampuis,城堡就位於隆河與Côte-Rôtie的古老葡萄園之間,歷經多年整修,現在這裡是酒莊的總部。2001年,酒莊進一步拓展,收購了Jean-Louis Grippat與de Vallouit酒莊,加強了自身在Côte-Rôtie、Hermitage、Saint-Joseph以及Crozes-Hermitage產區的地位。2003年在總部展開製桶業務,每年製造約800個新橡木桶,用以滿足酒莊只使用新橡木桶陳釀最佳葡萄酒的需求。2006年,收購了Domaine de Bonserine,這個酒莊在保持獨立性的同時,也獲得Guigal家族的支持以繼續發展。2017年收購位於教皇新堡的著名酒莊Nalys,標誌著家族正式前進隆河南部,是家族歷史上重要的里程碑。

Château d'Ampuis〈圖/Domaine E. Guigal官網〉

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Côte Rôtie是位於法國隆河北部的著名紅酒產區,建立於1940年,不過從羅馬時代就已經種植了葡萄。這裡日照非常強烈,法文原意為「火炙山坡」,由生長在陡峭山坡上的Syrah葡萄所釀出的紅酒強勁優雅,1970年以來,Côte Rôtie才逐漸從19世紀末的根瘤蚜蟲病以及後續長期的低迷中逐漸復甦,隨著葡萄酒品質提升,產區生產的葡萄酒也越來越受到全球酒迷關注,由北隆河膜拜酒莊E. Guigal釀造的頂尖酒款更常常名列最昂貴且最受歡迎的葡萄酒之列。

Côte Brune & Côte Blonde

產區內有兩個非常著名的山坡,分別是Côte Brune以及Côte Blonde。Côte Brune位置偏北,土壤富含鐵質,顏色較深,釀出的酒款擁有比較強勁的單寧,通常不添加Viognier混釀。偏南的Côte Blonde土壤則是由片麻岩、花崗岩、石灰岩組成,顏色較淺,釀出的酒款較為輕盈、優雅。除此之外,La Mouline、La Landonne以及La Turque也是產區內極為著名的單一葡萄園,全世界最受歡迎的E. Guigal ”La La La”系列酒款就是來自於此。

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▎開創釀造單一園酒款全新風潮

1961年,Domaine E. Guiga第二代Marcel Guigal接管酒莊之後,立刻開始收購新的葡萄田,首先相中的就是La Mouline,1972年收購La Landonne,最後於1980年購入La Turque。由此開始,Marcel逐步引領北隆河在葡萄酒界的復興風潮,更進一步開創以單一園釀造的全新潮流,釀造出全球酒迷趨之若鶩的”La La La”系列酒款。這些葡萄酒不僅使全球酒評家與愛好者重新關注北隆河葡萄酒,尤其對於美國的消費者與評論家更起了相當大的作用,同時幫助Côte Rôtie成為法國最活躍的產區之一。

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編號 品項 價格
1 1988 E. Guigal Cote-Rotie Brune et Blonde De Guigal (0.75L) 6,200
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2 2013 E. Guigal Cote Rotie La Mouline (0.75L) 11,500
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3 2013 E. Guigal Cote Rotie La Turque (0.75L) 11,500
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4 2014 E. Guigal Cote Rotie La Turque (0.75L) 12,500
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5 2006 E. Guigal Cote Rotie Lalala SET (0.75L) x6 155,000
【詢價請洽客服】

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