酒莊介紹
Domaine Barge創立於1860年代，於1929年成為Côte Rôtie第一個出售瓶裝酒的酒莊。1970年代，一開始只釀造了一款混合Côte Brune與Côte Blonde的Côte Rôtie風土酒款。1979年，隨著第三代Gilles Barge的加入，酒莊在傳統手法中逐漸注入了創新的改變。1994年，Gilles Barge正式接掌酒莊，釀造時採用帶梗發酵，並且大部分運用舊桶陳釀。同時他也革新酒莊的釀酒方式，早在降低用硫蔚為風潮之前就採行了減硫釀造，不澄清也不過濾，甚至構想出在溫控槽中進行沉浸發酵的方式。他也釀造出兩款獨特且表現力強的單一園特釀以及一款混合特釀，如今，Domaine Barge已經是Côte Rôtie的重要酒莊。
2018年，酒莊開始採用Gilles的兒子Julien Brage所設計的葡萄園管理方式，基本上不使用除草劑或任何過於複雜的產品，以更忠於自然的方式管理。2019年，Gilles與妻子Alice退休，酒莊正式交由Julien管理。
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