2022-09-28 13:30:00

Domaine Elodie Roy|歷經Anne Gros名莊歷練的釀酒新星

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 ElodieRoy

 布根地

 勃根地

 Bourgogne

 Burgundy

主圖(圖片說明請修改)

知名葡萄酒評網站《Winehog》:「Elodie Roy使用的新橡木桶比例比一般Cheilly-lès-Maranges產區內的酒莊多一些,釀出的葡萄酒也比在這裡的其他同行更精緻優雅。紅葡萄酒非常好,具有討喜、多汁的能量,這些酒有精緻的表達方式,能吸引到忠實的夜丘酒迷。」作者Steen Öhman更進一步表示,Elodie Roy的葡萄酒大多使用30%至40%整串葡萄釀造,並使用Damy橡木桶釀造,葡萄酒風格精細,對於風土的表達也非常精確清晰,反映出Elodie是一個經驗豐富的釀酒師,也知道自己的想要的是什麼,「這顯然不是嬉皮的葡萄酒,而是精緻優雅的現代葡萄酒,多汁且令人愉快。」

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由於葡萄酒價易因極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

Elodie Roy出身於Cheilly-les Maranges中的釀酒家庭,家族的酒莊長年都將葡萄酒販售給酒商。起先Elodie對於釀酒並未有相當大的興趣,所以在校時主修法律,之後進入銀行工作。然而,她仍然受到葡萄酒的感召,最終辭去了銀行工作,重新回到校園學習釀酒,並在畢業之後進入布根地名莊Domaine Anne Gros工作,一待就是11年。

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2018年,時年38歲的她正式接管位於Cheilly-lès-Maranges的家族酒莊,成立Domaine Elodie Roy,這也是她的首釀年份。9.7公頃的葡萄園在父母的悉心照料下狀況良好,其中包含祖父所種植的一片70年的葡萄園。Elodie表示接掌酒莊的契機是一個「中年危機」,但這個勇敢的舉動不僅讓一些令人興奮的葡萄酒得以問世,也讓葡萄酒迷見證了又一個釀酒明星的誕生,首釀年份就獲得《Wine Advocate》不俗的評價。

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活動期間 : 2022/09/28 ~ 2022/10/08
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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