Puligny-Montrachet

 Les Pucelles

Les Pucelles是勃根地Puligny-Montrachet村最頂級的一級園，位於勃根地黃金丘Côte d'Or中心地帶伯恩丘Côte de Beaune分區的南端。葡萄園位於村莊上方的山坡上，全部種植夏多內Chardonnay，與村子裡其他五個特級葡萄園的鄰居們如出一轍。

Les Pucelles少女園

Les Pucelles在法語中是「少女」的意思，這個名字的起源和背景帶有一些浪漫的色彩，往往與當地的歷史和地理環境交織在一起。

Les Pucelles位於Puligny-Montrachet村，靠近兩個著名的特級葡萄園Bâtard-Montrachet和Bienvenues-Bâtard-Montrachet。有一種說法認為，「少女」這個名稱象徵著Les Pucelles相對於這兩個特級園更加「年輕」，雖然不具備「特級」的地位，但仍然出產非常高品質的葡萄酒，具有細膩和優雅的特點。

與其他葡萄園相比，少女園的酸度較低，這也是Les Pucelles的葡萄酒經常被形容為「甜」的原因之一。Les Pucelles展現了Puligny-Montrachet最細膩的一面，充滿白花和柑橘的香氣，隨著時間的陳年，還能發展出細膩的堅果和蜂蜜風味，以複雜的香氣和精緻的結構脫穎而出！

Puligny-Montrachet
Les Pucelles

Les Pucelles是勃根地Puligny-Montrachet村最頂級的一級園，位於勃根地Côte d'Or中心地帶Côte de Beaune分區的南端。葡萄園位於村莊上方的山坡上，全部種植Chardonnay ，它的風土條件與村子裡其他五個特級葡萄園的鄰居們十分接近。 Les Pucelles Premier Cru的葡萄酒比大多數葡萄酒更優雅，香氣複雜，口感近似甜美的堅果味。

Puligny-Montrachet葡萄園
(圖/天地人酒窖)

另一個說法與宗教有關，Les Pucelles可能源自一段聖經故事或宗教傳統，意指純潔的少女、聖潔的處女。這樣的名稱往往被賦予特別的地方，象徵著土地的純潔和其釀造出的葡萄酒如同「少女」般清新而優雅。

Les Pucelles葡萄園
(圖/天地人酒窖)

成熟度與平衡酸甜的完美結合

Les Pucelles位於金丘（Côte d'Or）山坡的底部，這裡的坡度比山坡較高處緩和許多。然而，這片地區依然能良好地接受早晨陽光，足以促進葡萄成熟。

事實上，這裡的小氣候受乾燥且排水良好的土壤影響，土壤吸收熱量，並在夜間將熱量反射回葡萄藤，增添了葡萄的熟成度。這樣的條件往往使得 Les Pucelles 葡萄酒的酸度較其他葡萄園低，因此經常被形容為帶有「甜感」。

地理位置

葡萄園位於Puligny村的南部中心，與Chassagne-Montrachet隔著Bâtard-Montrachet和Bienvenues-Bâtard-Montrachet兩個特級園。 Les Pucelles的西面（更靠近金丘斜坡）與Le Cailleret Premier Cru相鄰。北面是Clavaillon，東面朝向Puligny-Montrachet村的是Les Meix和La Rue aux Vaches，這兩個地方都是村級普利尼葡萄園。

Les Pucelles少女園地理位置
(圖/天地人酒窖)

這些以石灰岩為基礎的土壤在其他方面也很重要，因為它們的排水性可以讓葡萄樹的根系深入地下以獲得水分。葡萄樹必須節約使用這些來之不易的水分，因此活力減弱，將營養集中於葡萄漿果，地下水還含有豐富的礦物質，有助於確保釀造出的葡萄酒具有濃郁的石質特徵。

《編譯自Ｗine Searcher》

活動期間 : 2024/12/24 ~ 2025/01/03
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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