媲美DRC高分評價，吉永莊園22年大豐收 Jean-Pierre Guyon Vintage 2022

Jean Pierre Guyon

Jean-Pierre Guyon的2022年份酒款在《Inside Burgundy》主筆Jasper Morris品飲之後，再度獲得了驚人的高分評價！在十四款紅白酒之中，高達四款紅酒獲得5顆星評價、九款紅白酒得到4顆星評價，唯一只有Coteaux Bourguignons是獲得3顆星。Jasper Morris指出：Jean-Pierre充分體現傑出的釀酒技術與風土表現，展現出完美的結構與細膩的層次感，果味濃郁，礦物質感出色，同時具備卓越的陳年潛力。無論是現在享用還是長期陳年，都將為品飲者帶來難忘的體驗。

《Inside Burgundy》：「CLOS DE VOUGEOT 2022呈現深邃的紫色核心，非常濃郁但不顯笨重。酒體結構極為宏大，但重點在於果味的濃縮與深度。果香以深紅果為主，幾乎能媲美2020年份的Échezeaux。酒入口後，果味如潮水般層層湧現，是所有元素比例完美平衡。」

《Inside Burgundy》：「Guyon CLOS DE VOUGEOT酒液呈精緻的紫色。雖然香氣不如Clos Vougeot驚艷，但仍印象深刻，酒體帶有些許玫瑰花瓣的芳香，以及充滿活力的深紅色果實風味，同時展現出細膩的層次感而不顯得繁複，這將成為一款偉大的酒！」

此報價僅限活動期間 2024/12/19 ~ 2024/12/29
由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響，活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號	品項	評分	價格
1	2022 Jean-Pierre Guyon Clos de Vougeot Grand Cru (0.75L)	JMIB(96-99) ★★★★★	25,000 【請洽客服】
2	2022 Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanee 1er Cru Les Brulees (0.75L)	JMIB(94-97) ★★★★★	18,000 【請洽客服】
3	2022 Jean-Pierre Guyon Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Peuillets (0.75L)	JMIB(91-94) ★★★★★	3,800 【請洽客服】
4	2022 Jean-Pierre Guyon Chorey-Les-Beaune Les Bons Ores Rouge (0.75L)	JMIB(91-92) ★★★★★	3,000 【請洽客服】
5	2022 Jean-Pierre Guyon Echezeaux Grand Cru (0.75L)	JMIB(95-98) ★★★★	39,800 【請洽客服】
6	2022 Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanee 1er Cru En Orveaux (0.75L)	JMIB(94-96) ★★★★	18,000 【請洽客服】
7	2022 Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanee Charmes de Mazieres (0.75L)	JMIB(92-94) ★★★★	13,800 【請洽客服】
8	2022 Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanee (0.75L)	JMIB(91-94) ★★★★	8,800 【請洽客服】
9	2022 Jean-Pierre Guyon Gevrey-Chambertin Les Platieres (0.75L)	JMIB(91-93) ★★★★	5,500 【請洽客服】
10	2022 Jean-Pierre Guyon Bourgogne Rouge (0.75L)	----	2,800 【請洽客服】

珍貴的1/45釀造機會

葡萄酒釀造從來不是一件容易的事情。Jean-Pierre表示：「以釀酒的週期來說，人的一生只有45次釀酒的機會，無法重來、次次都很珍貴。儘管世上沒有完美的葡萄酒，釀酒人必須從經驗中不斷地修正，最後總結出系統性，適時地根據不同年份概況做出調整。」

Jean-Pierre Guyon
(圖/天地人酒窖)

Jean-Pierre來自一個傳承四代之久的釀酒世家。在他的成長的過程中，習得葡萄酒知識與釀造技巧，並於1987年購入Vosne-Romanée的一級葡萄園、特級葡萄園Echézeaux和Clos-de-Vougeot，開啟了他的酒莊事業。

自2017年起，Domaine Guyon連續多年獲得法國葡萄酒指南 Bettane & Desseauve《Le Grand Guide des Vins de France》評為四星酒莊。知名英國酒評家Jasper Morris曾表示：「當我正準備要說這是我一生中所品嚐過最好的Echézeaux的時候，Jean-Pierre告訴我，法國著名酒評家Michel Bettane也這樣認為。」

震撼勃根地葡萄酒界

2020年Jean-Pierre Guyon Echezeaux 被知名英國酒評家Jasper Morris MW評出超越Conti的97-100的驚人分數，從此Guyon成為勃根地討論度最高的酒莊！Domaine Guyon位於Vosne-Romanée，致力於培育有機葡萄酒，早在2009申請法國有機認證ECOCERT，並於2012年取得認證。

Jean-Pierre Guyon
(圖/天地人酒窖)

知名酒評家Jasper Morris表示：「Echezeaux色澤為璀璨的紫紅色，驚人地濃郁，口中的水果味層次豐富，餘韻無窮無盡。」如Jean-Pierre所述，真正的美好的酒，往往不需太多條列的評斷標準，而是體現在人類最自然的反應：「不知不覺就把酒喝完了，還有第二瓶嗎？」

高品質低硫釀造，
關鍵在於橡木桶！

為了貼合葡萄酒最真實的原貌，Guyon葡萄酒的含硫量非常低，22年份葡萄酒的總含硫量將低於10毫克/公升，然而少了抗氧化的保護，陳釀時的橡木桶需比平時更加謹慎地選擇。

Jean-Pierre Guyon
(圖/terredevins)

陳釀前，通常會先對橡木桶進行烘烤。高度烘烤的橡木桶會帶來香草、焦糖、烘烤香料等甜美風味，但也可能帶入額外氧氣與微生物。因此Jean-Pierre和酒莊顧問會定期試飲，確定新橡木桶的使用比例，並挑選慢火中度烘烤的桶，也避免過強的烘烤掩蓋葡萄的細膩果味。無論是地區級或特級園酒款，都表現出相當的精巧和優雅。

《編譯自Ｗine Searcher》

活動期間 : 2024/12/19 ~ 2024/12/29
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運