知名酒評家Jasper Morris：「當Dugat-Py的葡萄酒被提及時，往往是高度的讚揚......它們是非常濃郁的酒，具有陳年能力。」

《Wine Advocate》：「Dugat-Py的風格在過去幾年中有了明顯的演變，低產量、老藤與小漿果的選擇意味著深沉、集中且值得陳年的葡萄酒…這些酒是當代布根地所能提供最好的酒之一。」

Domaine Dugat-Py

布根地的頂尖酒莊Domaine Dugat-Py位於Gevrey-Chambertin，Dugat家族從17世紀以來就在這塊土地上辛勤耕耘，1923年，Fernand Dugat與出身自另一個釀酒世家的Jeanne Bolnot結婚，創立了Domaine Dugat。

老莊主Bernard Dugat是酒莊第十二代傳人，年僅17歲的時候就已經釀出屬於自己的首釀年份酒款，Domaine Dugat也是在他的手上打響名聲。不過，早年酒莊大部分仍以桶裝販售，直到1989年才開始獨立裝瓶出售。1994年，Bernard Dugat為了避免和堂兄弟的酒莊Domaine Claude Dugat相互混淆，於是加入妻子Joscelyne的婚前姓氏Py，將酒莊更名為Domaine Dugat-Py。

Loïc Dugat
(圖/DomaineDugatPy)

1996年開始，酒莊第十三代傳人Loïc Dugat在實習與大學修業期間加入酒莊，跟隨父親學習釀酒。1999年，Chambertin地塊以及釀造Coeur de Roy酒款的葡萄樹開始以有機方式耕種，2003年全面轉為有機農業，並在Pommard以及Meursault又購入了兩個葡萄園。2004年，酒莊進一步翻修以及建立新的酒窖，並收購了一塊位於Chassagne-Montrachet村的Morgeot一級園的地塊。2006年開始在部分葡萄園引進馬匹耕種的方式，2011年又添購了位於Corton-Charlemagne特級園以及Pernand Vergelesses的Sous Frétille一級園地塊。目前酒莊擁有約14公頃的葡萄園，平均藤齡高達65年。

到了2015年，Loïc Dugat正式接手，這個被譽為布根地21世紀最偉大的超級年份也是他的首釀年份。這一年酒莊全面獲得了有機認證；Loïc在釀酒方面也採取「低干預」的方式，運用大比例的 帶梗釀造，大多數酒款不澄清、不過濾，致力於保持葡萄本身的力量與優雅特性，同時在延續酒莊特有的深邃酒風之外，也會釀造適合年輕時就可以輕鬆飲用的精巧酒款。《La Revue du Vin》指出：「這些葡萄酒保持了力量與優雅，但更為精緻。」

Domaine Dugat-Py
(圖/souverainewine)

Vieilles Vignes

意思是「老藤」，Très Vieilles Vignes則是「超級老藤」，酒莊的平均藤齡為65年，Chambertin特級園的平均藤齡更是高達90年，由老藤果實釀出的葡萄酒風味集中，複雜細膩，酒體醇厚，但也由於老藤產量較少，也使得酒款產量相當稀少。

Domaine Dugat-Py
(圖/callmewine)

Cuvée Cœur de Roy

酒莊的代表酒款，Roy是古法語「國王」之意，華語圈酒迷稱這款酒為「王者之心」。葡萄果實來自Epointures、Combe du Dessus、Jouise以及Les Marchais四個地塊，藤齡從50年到100年以上，其中有一個地塊最老的葡萄藤種於1910年。

Etiquette Peter Thustrup

早年Domaine Dugat-Py大多以桶裝出售，直到1989年才開始獨立裝瓶販售。Peter Thustrup來自瑞典，在1983年創立了葡萄酒公司Vins Rares & de Collection，後來改名為Vins Rares Peter Thustrup，專門向歐洲、美國、日本等地的頂級葡萄酒愛好者與收藏家提供獨特且稀有的葡萄酒。

Domaine Dugat-Py酒窖
(圖/Maitre de Chai)

活動期間 : 2024/04/09 ~ 2024/04/19
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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