如果您喜歡濃郁、結構性、野生的 Syrah，那麼北隆河 Cornas 這個小產區的葡萄酒非常出色而且適合您！！

Cornas是位於北隆河的一個葡萄酒產區，土壤結構富含花崗岩，有效保存日間陽光的熱度，排水性佳，也能促使葡萄發展深而有力的根系，非常適合葡萄生長。Cornas只生產完全由Syrah品種製成的紅葡萄酒，釀成的酒豐富有力、口感深沉，通常帶有柔軟成熟的單寧，同時具有出色的陳年能力。

Cornas產區
(圖/winecellarplus)

Syrah
(圖/wine-searcher.com)

英國專業葡萄酒雜誌《Decanter》指出，來自Cornas的葡萄酒比Saint-Joseph更可靠，比Côte-Rôtie更強勁，而且通常比Hermitage更便宜，對於那些在北隆河地區尋找來自花崗岩土質且值得陳年的Syrah酒款的酒迷而言，Cornas葡萄酒儼然是絕佳選擇，而且不會太傷荷包。

CORNAS 重磅推薦

/ Mark Haisma /

來自澳洲落腳勃根地的 Haisma 用釀造 Pinot Noir 的手法創造了一款有勃根地魂的 Cornas ， 品飲時滿滿的花束香氣轟炸的令人窒息既野生又性感，完全是大名莊質地，價格卻不傷荷包！

Mark Haisma
(圖/天地人酒窖)

Winehog - Steen Öhman說：Haisma 2021 年份紅葡萄酒的品質給我留下了深刻的印象。它們是用溫柔的手製作的，留下了足夠的空間來表達水果和風土。它們有時是情感葡萄酒，隨和、輕鬆，幾乎自然地展現細節。

/ Thierry Allemand /

Thierry Allemand是Cornas地區備受讚譽的當紅巨星之一，以具有天鵝絨般質地的Syrah葡萄酒著稱，頂級的Les Chaillots和Reynard Cuvées酒款只年產500箱，時常獲得葡萄酒專業人士的高度評價，由於產量低，即便酒價飛漲，在市場上仍然供不應求。Thierry Allemand的葡萄園分布於Cornas最好的風土中，他也是單一地塊種植的倡導者，他相信每一個地塊的最小細節都是成就Cornas特殊性的原因。酒莊以具有天鵝絨般質地且陳年能力極佳的Syrah葡萄酒著稱，所有的葡萄酒皆是單獨釀造，風格較為傳統，帶梗釀造，很少使用新桶陳釀，並極少使用硫磺，有時候甚至完全不用。《Decanter》指出他正準備將酒莊移交給兒子Theo。

Thierry Allemand
(圖/pearlofburgundy)

Wine Spectator - James Molesworth說：Thierry Allemand 是科納斯最偉大的人物之一。他是一個真正的個人主義者，很難接近或接觸到他，但他也是一個信息的泉源。他捍衛傳統，但又玩弄現代。他的葡萄園一塵不染，但他的釀酒工藝卻很邊緣化。

/ Auguste Clape /

老莊主Auguste Clape所釀造的酒款更讓Cornas成為世界上最重要的Syrah產地。知名美國酒商Kermit Lynch的營運總監Clark Terry告訴《Wine Speactator》：「Auguste Clape是Cornas真正偉大的人物之一，他釀造的葡萄酒具有極為傑出的複雜性與陳年潛力，讓這個產區的聲譽邁向高峰。」

(中)Auguste Clape、(左)孫子Olivier、(右)兒子Pierre-Marie
(圖/pearlofburgundy)

《Decanter》表示：「沒有哪個酒莊比Domaine Clape與Cornas的關係更為密切，他們的葡萄酒捕捉到了Cornas的精神。」

活動期間 : 2023/08/21 ~ 2023/08/31
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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