◍ Robert M. Parker ◍
Beaucastel代表了嚴肅認真的手工釀酒的最高水平，但讀者需要記住，Beaucastel是教皇新堡最非典型的葡萄酒，它如此與眾不同，幾乎值得擁有自己的產區。

◍ James Molesworth ◍
/ Wine Spectator高級編輯 /
呼應了 Chateau de Beaucastel 酒莊至上的理念：他說「Beaucastel是南隆河地區最著名產區的最重要代表之一」，並進一步列舉了自1909年佩蘭家族接手該酒莊以來，在佩蘭家族領導下酒莊所採取的開創性步驟。早期，他們種植了 Châteauneuf-du-Pape 所允許的全部13種葡萄品種；在1970年，他們成為該地區首家實行莊園瓶裝的酒莊；在馬克的祖父雅克的領導下，他們於1974年承諾實行生物動力農業，遠在這些方法普及之前就已這麼做。

Chateau de Beaucastel
(圖/owenbargreen)

淡淡的紅櫻桃、覆盆子、草坪剪枝和淡淡的鐵鏽味撲鼻而來，所有的香氣都非常清晰、高雅。入口時口感柔和，充滿圓潤的紅莓果味和淡淡的皮革味。酒體非常和諧，在杯中的重量不斷增加，野味和生動的氣息愈發濃郁，單寧的餘味極具風度和張力。這是一款嫵媚、機智的博卡斯特爾葡萄酒，未來的高原期很長。Drink Date - 2025年。 2007年9月品嚐。
Reviewed by : Neal Martin

1999 Beaucastel Chateauneuf du Pape（教皇新堡酒）是一款醇厚濃郁的經典佳釀。該酒由30% 的歌海娜、30% 的慕合懷特、10% 的西拉、10% 的庫努瓦茲和其他葡萄品種混合釀製而成，是近十年來顏色最深、最不透明的博卡斯特酒之一。酒香中帶有甘草、烤肉、黑櫻桃和黑莓果香，以及松露般的泥土氣息。這款酒酒香濃郁、蘊藏豐富、強勁有力、單寧酸極高，需要 8-10 年的窖藏時間，陳放 30 年或更久也不在話下。
Reviewed by : Robert M. Parker, Jr.
Drink Date : 2008-2030

本次天地人推薦Beaucastel 九零年代老年份酒款都是從法國直送台灣，保存狀況極佳我們品質保證，請各位VIP客戶安心選購！

活動期間 : 2023/08/10 ~ 2023/08/20
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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