2019 Chateau De La Font Du Loup Chateauneuf-du-Pape Rouge
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葡萄酒一覽
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紅酒
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Rhône / 隆河
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Bouteille / 0.75L
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2019
商品詳細資訊
年份 | 2019 |
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生產者 | Chateau de la Font du Loup |
類型 | 紅酒 |
國家 | Rhône / 隆河 |
產區 | Rhône / 隆河 |
分級 | 無分級 |
容量 | Bouteille / 0.75L |
酒精濃度 | 14.50% |
葡萄品種 | Syrah、Grenache、 Mourvédre 、Cinsault |
分數 | |
包裝 | OC12 |
備註 |
酒莊介紹
Château de la Font du Loup得名於Châteauneuf-du-Pape產區中的一個Lieu-dit,同時來自於當地一個民間傳說,相傳以前從Mont.Ventoux下山的狼都會到此地的泉水喝水,「狼之泉」因此得名。酒莊也依據這樣的意象打造了代表酒莊的雙狼頭標誌。
葡萄園佔地約20公頃,主要由砂質土壤組成,平均藤齡高達50年,最古老的葡萄藤齡則高達100年。酒莊尊重自然,重視葡萄園的生物多樣性,早已取得Haute Valeur Environnementale(簡稱HVE)的環境保護認證,這是法國最高級別的環境保護榮譽,2021年春天開始採行有機耕種,並著手申請認證。葡萄以手工採摘,使用當地酵母發酵,不同地塊會分別釀造,紅酒陳釀18個月,白酒則通常陳釀6個月。
酒莊從1942年以來就一直屬於Mélia家族,1977年,Charles Melia創立了Château de la Font du Loup,目前已經由女兒Anne Charlotte Mélia-Bachas接棒,並且和她的丈夫Laurent Bachas共同經營。Anne Charlotte Mélia-Bachas也聘請2010年被Robert Parker評為「年度最佳釀酒師」的Philippe Cambie擔任釀酒顧問,繼續釀造風格優雅純正的葡萄酒。