2013 Domaine Michel Gros Nuits-Saint-Georges HF
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葡萄酒一覽
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紅酒
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Burgundy / 勃根地
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HF / 375ml
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2013
商品詳細資訊
年份 | 2013 |
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生產者 | Domaine Michel Gros |
類型 | 紅酒 |
國家 | Burgundy / 勃根地 |
產區 | Burgundy / 勃根地 |
分級 | Village / 村莊級 |
容量 | HF / 375ml |
酒精濃度 | 13.00% |
葡萄品種 | Pinot Noir |
分數 | |
包裝 | OC12 |
備註 |
酒莊介紹
Domaine Michel Gros位於星光熠熠的Vosne-Romanée村,出身布根地釀酒名門Gros家族的Michel Gros一直保持著相對傳統而謹慎的方式耕作與釀造,但是也非常樂意嘗試新的方式;無論什麼級別的產區,也都會採用同樣的釀造工藝與照料方式。1975年Michel Gros一從釀酒學校畢業,就跟隨著父親Jean Gros一起在家族酒莊工作,在父親退休之後,便全面接管酒莊。身為長子的Michel Gros將令人稱羨的Richebourg特級園讓給手足,選擇繼承位於Vosne-Romanée的Clos des Réas 1er Cru Monopole,這塊獨佔園從1860年就開始為Gros所持有,未曾被分割過,在土地所有權錯綜複雜的布根地可以說非常難能可貴。除了Clos des Réas之外,Michel Gros也獲得了位於Chambolle-Musigny的幾塊葡萄園以及位於Morey-Saint-Denis的En La Rue de Vergy。
葡萄以手工採摘,去梗釀造,紅酒於大橡木桶中陳釀18個月。村莊級酒款的新桶比例為25%至30%,一級園的新桶比例為50%,特級園酒款則使用100%新桶陳釀。白酒的新桶比例則為20%,在橡木桶陳釀至仲夏。