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2018 Egly-Ouriet Ambonnay Coteaux Champenois Cuvee Des Grands Cotes Vieilles Vignes Rouge

Bouteille / 0.75L
$9,500 $12,000

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葡萄酒一覽

  • 紅酒
  • Champagne / 香檳
  • Bouteille / 0.75L
  • 2018
年份 2018
生產者 Egly-Ouriet
類型 紅酒
國家 Champagne / 香檳
產區 Champagne / 香檳
分級 Grand Cru / 特級園
容量 Bouteille / 0.75L
酒精濃度 12.50%
葡萄品種 Pinot Noir
分數
包裝
備註
酒莊介紹

Égly-Ouriet是極富盛名的獨立酒農香檳品牌,從栽種到釀造裝瓶,都是由酒莊親自完成。現任莊主Francis Égly是家族第四代傳人,在1982年從父親手中接掌酒莊,他時常與好友Anselme Selosse交流切磋,釀酒哲學也頗有相似之處,除此之外,兩人也都是在香檳區率先開啟100%自行裝瓶販售的先驅。

酒莊位於Ambonnay村中,成立於1930年,目前擁有約16公頃的葡萄園,分布於Ambonnay、Bouzy以及Verzenay,平均藤齡約40年,大部分種植Pinot Noir,少量種植Chardonnay,唯一的例外是位於Vrigny的Pinot Meunier老藤地塊。葡萄園以有機方式耕種,年產量約140,000瓶,會因年份而稍有不同。從1995年開始所有的葡萄酒都在橡木桶中釀造,酒莊使用布根地知名酒商Dominique Laurent製作的橡木桶;自1999年起就不採用乳酸發酵,以維持更多的新鮮感;所有的酒在二次發酵之後都會至少陳釀36個月,之後才會除渣裝瓶。

18歲以下請勿飲酒,嚴禁酒後駕車