酒窖中的寶貝！
高貴的蒙哈榭特級園騎士
Chevalier-Montrachet Grand Cru
1996～2018
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每日信息
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天地人酒窖
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Chevalier-Montrachet早在1937年便獲得特級園地位，但這片土地可追溯至數個世紀以前。園名「蒙哈榭的騎士」源自當地傳說——一位Puligny領主將土地分封給兒子，地名也因此誕生，與周圍的幾座特級園共同講述著這段貴族與風土交織的歷史。 Chevalier-Montrachet座落於Le Montrachet之上，是金丘南端、Mont-Rachet五座特級園之一。這裡專門種植夏多內，所釀出的白酒以精準的結構、豐潤的酒體和層層堆疊的礦物感著稱，常被譽為夏多內風格的巔峰之作，展現出勃根地最純粹且壯麗的風土表現。
Chevalier-Montrachet常被認為是勃根地最頂級的特級白葡萄酒之一，與鄰近的Montrachet特級園齊名，深受葡萄酒愛好者和收藏家的追捧！這款酒的陳年潛力也非常驚人，能夠在瓶中發展數十年，成為酒窖中的寶貝！ |
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Chevalier-Montrachet 地理位置位於山丘東南向半坡的風土，是Puligny-Montrachet最頂級的特級葡萄園，海拔高度達300公尺。著名的Montrachet葡萄園就在正下方的斜坡上，下面是Bâtard-Montrachet葡萄園。 Chevalier-Montrachet上方的山坡被森林覆蓋，北邊和南邊的風土則是一級和村莊級的莊園，Chevalier-Montrachet佔地約7.3公頃，僅有的兩個完全位於Puligny-Montrachet範圍內的特級葡萄園。 Chevalier-Montrachet地圖位置
(圖/天地人酒窖) 土壤與葡萄栽培Chevalier-Montrachet的風土得益於位於高坡上的地理位置，以石灰岩為主的土壤，比下面的 Montrachet得多，泥灰岩的比例也較高。這裡貧瘠的土壤讓葡萄樹容易接觸到下方石灰岩基層中微妙的礦物成分，使它們長出強壯健康的根系作為錨。 Chevalier還得益於優良的排水性，這進一步促進了根系的發展，從而使果實的品質更高，葡萄酒的口感更為複雜。除了賦予Chevalier-Montrachet葡萄酒礦物質之外，土壤中的石灰岩還能反射光線到葡萄樹冠，這有助於葡萄達到最佳的酚類成熟度。 Chevalier-Montrachet葡萄園
(圖/天地人酒窖) |
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活動期間 : 2025/04/25 ~ 2025/05/05
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運 |
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