2022-10-07 14:00:00

Domaine Ghislaine Barthod |Chambolle-Musigny在地精英名莊帶您飽覽村中迷人風土!

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 GhislaineBarthod

 ChambolleMusigny

 PremierCru

 一級園

 Bourgogne

 Burgundy

天地人團隊注意到Domaine Ghislaine Barthod的葡萄酒在年輕時較不容易親近,但經過20年以上的窖藏,並在開瓶後適當醒酒,就能充分發揮出葡萄酒的真正潛力。天地人團隊近期打開了一瓶2002年份的Domaine Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Brun酒款,團隊侍酒師表示,葡萄酒開瓶時,展現出淡雅的香氣,帶有紅色未熟透的莓果、梅子果核及些許甘草、煙燻的氣味,高單寧但相當柔細,酸度明亮,幾乎有如濃縮的維他命C。經過醒酒2.5至3個小時後,整體香氣更為奔放,莓果的香氣不再尖銳,此外還發展出許多紅櫻桃、紅醋栗、覆盆子、甘草、淡淡的煙燻、薄荷涼感及些許的花香味。入口後豐富的果香在口中綻放,並伴隨著透亮的酸度,尾韻綿長,單寧細緻柔滑,層次豐富,令人回味無窮。

天地人酒窖團隊近日有機會品飲
2002年份的Domaine Ghislaine Barthod
Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Brun
(圖/天地人酒窖)

Domaine Ghislaine Barthod是Chambolle-Musigny村中備受讚譽的小型精品名莊,酒莊以出產口感濃郁,陳年能力出眾的Pinot Noir酒款聞名。酒莊擁有的葡萄園平均藤齡達40歲,雖然面積僅有6.5公頃,但在總共有24個一級園的Chambolle-Musigny中就擁有多達11個位於一級園的重要地塊,是Chambolle-Musigny中擁有最多一級園的酒莊。

Chambolle-Musigny的非凡風土(圖/notesvineuses)

從地塊以南的道路上看到的Ghislaine Barthod高地(圖/Winehog)

酒莊於1920年代成立,Gaston Barthod與來自Noëllat家族的女兒聯姻,創立了Domaine Barthod-Noëllat;1980年代Gaston的女兒Ghislaine開始跟隨父親學習釀酒,在1999年父親過世後,正式接掌酒莊事業。酒莊在Ghislaine Barthod的帶領之下,逐漸在國際間展露頭角,之後Ghislaine也將酒莊的名字改為Domaine Ghislaine Barthod。

Ghislaine Barthod(圖/Cream Wine Company)

Ghislaine Barthod(圖/Goedhuis)

2018年,Ghislaine Barthod和Louis Boillot的兒子Clément Boillot-Barthod加入酒莊,與父母一起釀造2018年的葡萄酒。他降低新桶比例,延長熟化期間。酒莊釀酒採用部份去梗的方式,葡萄酒會於橡木桶中陳釀20個月以上;而釀造頂級葡萄酒時,新桶使用的比例不超過30%。法國專業葡萄酒雜誌《La Revue du Vin de France》認為:「葡萄酒風格細膩,顏色越來越濃郁,酒款在10-15年窖藏之後可以發展得更好,這是一個狀態良好的酒莊,值得葡萄酒愛好者密切關注。」

此報價僅限活動期間 2022/10/07 ~ 2022/10/17
由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號 品項 JMIB 價格
1 2018 Domaine Ghislaine Barthod Bourgogne Rouge (0.75L) ---- 2,200
【加入詢價】
2 2002 Domaine Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny (0.75L) ---- 6,500
【加入詢價】
3 2002 Domaine Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns (0.75L) ---- 16,000
【加入詢價】
4 2017 Domaine Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns (0.75L) 90-94
★★★★
7,100
【加入詢價】
5 2017 Domaine Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru Les Noirots (0.75L) 90-93
★★★
7,500
【加入詢價】
6 2017 Domaine Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru Les Chatelots (0.75L) 90-93
★★★
6,800
【加入詢價】

活動期間 : 2022/10/07 ~ 2022/10/17
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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