2022-08-06 13:30:00

感受布根地特殊的一年─Vintage 2004!

scene

 DomaineLeroy

 2004

 布根地

 勃根地

 Bourgogne

 Burgundy


Burgundy

根據知名酒評雜誌《Decanter》的資料,2004年份有一個好的開始,冬季與早春並沒有出現霜凍,5月非常暖和,但隨後又出現了寒流,因此Pinot的開花期既晚且漫長。到了夏天,降雨也隨之而來,7月與8月有著不尋常的潮濕、多雲且陰冷的天氣,帶來霉菌的威脅,因此,許多種植者會透過嚴格的綠色蔬果等方式以獲得最健康的葡萄。


8月時冰雹襲擊了伯恩谷,尤其在8月底最為嚴重,使得Volnay、Pommard、Beaune以及Savigny的大片土地被毀,雖然有些葡萄園幾乎沒有受到影響,但是其他葡萄園卻遭到了高達90%的損失。到了8月底,陽光終於出現,在北風的吹拂下葡萄園得以迅速乾燥,避免了徹底的災難,炎熱的午後與涼爽的夜晚有助於促進葡萄的成熟度、顏色與酸度發展,使得9月下旬可以順利採收。


知名酒評家Jasper Morris表示:「這個年份的白酒聲譽比紅酒好得多,但我不認為這是一個偉大的白酒年份,但它是一個有吸引力的白酒年份。大多數紅酒在裝瓶後就出現了驚人且咄咄逼人的草本味道。」他指出有說法認為這種味道是因為這一年有許多瓢蟲,在去梗機中被粉碎的瓢蟲散發出蟻酸,也有另外一種理論認為由於裝瓶時加入的二氧化硫、這個生長季節所使用的高劑量硫磺以及水果的未成熟性質相互結合,進而產生了大量的草本味。不過,Jasper Morris指出這些草本味會逐漸消失,在果味中留下一些微弱的葉子味道。


知名葡萄酒網站《Wine-Searcher》則指出,雖然冰雹使得產量降低,但是倖存的葡萄往往風味集中濃郁,最好的葡萄酒會展現出良好的力量、漂亮的紅色果味以及新鮮感,但《Wine-Searcher》也強調這一年並不是一個偉大的年份,白葡萄酒的表現往往比紅葡萄酒更好,但是這一年依舊有許多令人愉快的葡萄酒,最頂級的酒款現在可能依然美味,但建議仔細研究。

◉ Domaine Leroy Vintage 2004

Lalou Bize-Leroy

2004年對於布根地或是Lalou Bize-Leroy本人而言,都是一個艱難的年份,這一年由於整體天氣狀況並不好,使得收成不佳,葡萄品質也較差,再加上Lalou女士的丈夫Marcel Bize在這一年離開人世,使得Lalou女士的心情受到極大影響,使得釀出的葡萄酒也無法達到她的標準,更無法符合忠實客戶的期待,因此Lalou女士做出了一個超乎尋常的舉動,決定將所有的紅葡萄酒不論等級混釀並降級販售,也進而讓2004年成為布根地另類的傳奇年份。

這一年,酒莊僅推出5款紅酒及1款白酒,即使這樣的作法對酒莊而言損失慘重,但是2004年份的酒款卻獲得專業酒評家與酒迷一致讚賞,Lalou女士曾經表示或許她當初不應該做這樣的決定,但是當客戶喝到這些酒時並沒有失望,這就是一個好的結果。除此之外,這五款葡萄酒更是集酒莊26個葡萄園之大成,也是全方位體驗頂級名莊風格的不二選擇。

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編號 品項 特價
1 2004 Domaine Leroy Bourgogne Rouge (0.75L)【加入詢價】 138,000
2 2004 Domaine Rene Engel Clos De Vougeot Grand Cru (0.75L)【加入詢價】 105,000
3 2004 Domaine G. Roumier Michel Bonnefond Ruchottes Chambertin Grand Cru (0.75L)【加入詢價】 45,000
4 2004 Domaine Jean Jacques Confuron Romanee-Saint-Vivant Grand Cru (0.75L)【加入詢價】 27,000
5 2004 Domaine Jacques Prieur Corton Bressandes Grand Cru (0.75L)【加入詢價】 10,800
6 2004 Domaine Pierre Amiot et Fils Clos De La Roche Grand Cru (0.75L)【加入詢價】 9,500
7 2004 Maison Roche De Bellene Collection Bellenum Chambolle Musigny 1er Cru Derriere La Gange (0.75L)【加入詢價】 5,800
8 2004 Henri Guenard Latricieres Chambertin Grand Cru (0.75L)【加入詢價】 4,800

活動期間 : 2022/08/06 ~ 2022/08/16
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