2022-08-03 13:30:00

Domaine Hudelot-Noëllat |超級年份2019X布根地名門新生代!

scene

 Hudelot-Noëllat

 CharlesVanCanneyt

 2019

 超級年份

 Bourgogne

 Burgundy


知名酒評家Neal Martin:「自從Charles Van Canneyt掌舵以來,Hudelot-Noëllat被賦予了一種新的活力,我記得在1990年代末期我經常喝他們的葡萄酒;它們令人愉快但相當質樸。現在,他們的葡萄酒更加精緻,果味更加純正,具有令人期待的複雜性。」


《The Wines of Burgundy》作者Clive Coates MW:「這絕對是布根地的頂級酒莊之一,Hudelot的頂級酒款確實相當動人,這些酒都具有很好的品質與集中度:飽滿、香氣濃郁並且擁有多元性。」


法國葡萄酒評論雜誌《La Revue du Vin de France》表示:「新一代的到來帶來的是進化而非革命」,藉由重新耕作、降低產量、部分使用帶梗葡萄、降低壓榨程度等等,眾多的小細節都賦予了葡萄酒額外的細膩、絲滑與深度,從簡單的Bourgogne到Romanée-Saint-Vivant特級園酒款都是如此。


知名葡萄酒評網站《Winehog》作者Steen Öhman表示:「訪問Domaine Hudelot-Noëllat總是一種享受,2018年的葡萄酒展現出非常好的前景與形式,正如我所期望的那樣。Charles Van Canneyt近年來以其沉靜而徹底的方式提高了自己的水準。」Steen Öhman也認為:「Hudelot-Noëllat的風格已經適應了近年來更溫暖的氣候條件,展現出更豐富且密集的葡萄酒優勢,同時品質也有所提升。」

此報價僅限活動期間 2022/08/03 ~ 2022/08/13
由於葡萄酒價易因極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號 品項 JMIB 特價
1 2018 Domaine Alain Hudelot Noellat Bourgogne Rouge (0.75L)【加入詢價】 ---- 1,500
2 2018 Domaine Alain Hudelot Noellat Chambolle Musigny (0.75L)【加入詢價】 ---- 2,880
3 2018 Domaine Alain Hudelot Noellat Clos De Vougeot Grand Cru (0.75L)【加入詢價】 93-96
★★★★
10,500
4 2018 Domaine Alain Hudelot Noellat Nuits Saint Georges 1er Cru Les Murgers (0.75L)【加入詢價】 92-94
★★★★
4,500
5 2018 Domaine Alain Hudelot Noellat Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot (0.75L)【加入詢價】 91-94
★★★★
4,000
6 2019 Domaine Alain Hudelot Noellat Bourgogne Rouge (0.75L)【加入詢價】 ---- 1,500
7 2019 Domaine Alain Hudelot Noellat Clos De Vougeot Grand Cru (0.75L)【加入詢價】 95-98
★★★★
12,300
8 2019 Domaine Alain Hudelot Noellat Nuits Saint Georges 1er Cru Les Murgers (0.75L)【加入詢價】 90-94
★★★
5,800
9 2019 Domaine Alain Hudelot Noellat Romanee-Saint-Vivant Grand Cru (0.75L)【加入詢價】 94-97
★★★★
49,500
10 2019 Domaine Alain Hudelot Noellat Vosne Romanee (0.75L)【加入詢價】 ---- 3,600
11 2019 Domaine Alain Hudelot Noellat Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot (0.75L)【加入詢價】 93-95
★★★★★
5,700

◉ JMIB : Jasper Morris Inside Burgundy


布根地耀眼新星─Charles Van Canneyt

Charles Van Canneyt是Vougeot村內名莊Domaine Hudelot-Noëllat的現任莊主,2005年,Charles Van Canneyt就開始在家族酒莊內工作,2008年他在Vincent Munier的協助下,從爺爺Alain手中接掌經營。酒莊在他的領導之下,近年來葡萄酒的品質有了顯著的提升,迅速獲得葡萄酒專業人士與愛好者的廣泛好評。2012年,Charles Van Canneyt也另外創立了同名的酒商品牌,在不與 Hudelot-Noëllat的重複的範圍中擴大產品線。

酒莊藤齡高達60年,有幾個地塊內的葡萄藤可以追溯到1920年,包含位於Romanée-Saint-Vivant的葡萄園。酒莊表示葡萄酒是風土最純粹的反映,在不斷尋求深度、純度與精細度的過程中,葡萄會歷經3周左右的發酵期,接著會在酒窖中陳釀18個月,鄉村級酒款的新桶比例為20%左右,特級園酒款的新桶比例則為50%,有時候可能更高。

Charles Van Caneyt曾經表示:「我不想留下釀酒師的痕跡,我希望生產真誠而優雅的葡萄酒,他們會隨著時間的推移而變化,這種葡萄酒是對於布根地風土公平而謙遜的讚美。」除了著名的特級園酒款、一級園、村莊級紅酒之外,酒莊也有釀造廣域級的Aligoté酒款。

此外,Meursault "Clos des Écoles"是Domaine Hudelot-Noëllat唯一一款Chardonnay白酒,Charles Van Canneyts在2017年獲得這裡的0.5公頃土地,2017年也是這一款酒的首釀年份。雖然酒莊以釀造紅酒為主,但是Charles曾經在著名酒莊Domaine Trapet工作,在那裏的經驗也使他學會了如何更精準地釀造白酒。

活動期間 : 2022/08/03 ~ 2022/08/13
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享有免運費

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