2022-07-27 13:30:00

Inchgower|1990年蒸餾!稀有老年份威士忌原酒!

scene

 Inchgower

 英呎高爾

 SingleCask

 單桶原酒

 蘇格蘭威士忌

 威士忌

大多數威士忌在裝瓶前都會加水,使酒精含量或酒精度降到標準的百分比,使得每一批酒都呈現一致的品質,不過隨著威士忌愛好者越來越講求威士忌不同的風味與特色,因此原酒威士忌也日漸受到歡迎。原酒還可以再分為Cask Strength以及Single Cask Strength,Cask Strength的威士忌是桶裝強度原酒,意指不加水稀釋,以原本橡木桶內酒精濃度直接裝瓶的威士忌,而標示單桶原酒的Single Cask Strength則是在單一橡木桶陳年之後,不經冷凝過濾也不加水稀釋,直接裝瓶的威士忌。

由於一般威士忌通常會使用單桶原酒勾兌調和,使得單桶原酒的數量相對稀少,而且因為不會有兩個完全相同的木桶,因此每一款單桶原酒都會發展出獨特且純粹的香氣與口感,這種威士忌的酒標上通常會標記桶號、蒸餾年份、裝瓶年份等資訊,比一般威士忌更具有收藏價值。

主圖(圖片說明請修改)

◉ 限量發行

◉ 單一純麥威士忌

◉ 產地:蘇格蘭Speyside

◉ 蒸餾於1990年

◉ 年份:27年

◉ 熟成於二次充填美國橡木重組酒桶

◉ 酒精濃度:55.3%


風味:被譽為the Manzanilla of Speyside,呈現出類似Manzanilla雪莉酒的清新風格,口味淡雅,入口甜美,隨後轉為清新芳香,具有苦中帶甜的口感


由於葡萄酒價易因極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

Inchgower英呎高爾於1871年由Alexander Wilson創立,位於蘇格蘭Buckie,當時他由於租金上漲、供水不穩定等問題被迫離開位於Lintmill的Tochieneal蒸餾廠,不過幸運的是Alexander Wilson得以帶走了原本蒸餾廠的設備與勞動力。1936年,公司不幸破產清算,被Buckie市議會以低價收購,1938年再賣給了Arthur Bell & Sons,在Arthur Bell & Sons的領導之下,酒莊邁向現代化,產能大增。1985年,Guinness併購Arthur Bell & Sons,在此之後Inchgower也成為Diageo集團的一部份。

主圖(圖片說明請修改)

經典的Inchgower威士忌擁有豐富的堅果味、泥煤味以及辛辣口感,是Diageo集團中許多調和威士忌的重要基酒,僅有1%左右的產量會以單一純麥威士忌發行。

活動期間 : 2022/07/27 ~ 2022/08/06
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享有免運費

18歲以下請勿飲酒,嚴禁酒後駕車