2022-07-23 13:30:00

Domaine Henri Magnien| Gevrey-Chambertin注目新星精選一級園!

scene

 HenriMagnien

 CharlesMagnien

 超級年份

 2015

 Bourgogne

 Burgundy


知名葡萄酒雜誌《Wine Advocate》副主編William Kelley認為:「2019年是酒莊迄今為止最好的年份,柔順、誘人且芬芳,這些葡萄酒極富魅力,在年輕時就能讓人眼睛一亮,同時也有足夠的內涵與能量,可以優雅的陳年。」

2008 Vintage


 

2015年是布根地葡萄酒的經典年份,紅酒豐富有力,有多汁的酸度支撐,白酒則成熟飽滿。知名葡萄酒評家Jasper Morris表示:「這個年份的紅葡萄酒已經贏得了巨大的聲譽,它幾乎具有2005年的濃度,並與2010年的感性相互結合。2015年在許多方面似乎是2005年的豐富與多汁版本。白葡萄酒則與2009年頗有相似之處,不過好處是更多的生產商在採收日期上做出比2009年更正確的決定。」

2015年的生長季有著一個相對無憂的天氣,只有在5月20日於Côte d'Or地區有一場冰雹,不過對Puligny-Montrachet的影響很小。葡萄在良好的天氣下迅速開花,當年夏季大部分的乾燥天氣限制了收穫時的產量,不過前一年有一個潮濕的冬天,使得地下水位維持在適當的位置,不至於造成過多的水壓力。雖然9月初遭逢大雨與冰雹襲擊,不過對於品質並沒有太大影響,雨水甚至使某些有點脫水的葡萄重新膨脹,使果汁與果皮的比例更好,採收時天氣狀況良好。Jasper Morris強調,「整體而言,2015年份對於布根地紅酒愛好者確實是一個『神話般的年份』。」


 

此報價僅限活動期間 2022/07/23 ~ 2022/08/02
由於葡萄酒價易因極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號 品項 特價 JMIB
1 2015 Henri Magnien Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux (0.75L)【加入詢價】 4200 ----
2 2015 Henri Magnien Gevrey Chambertin 1er Cru Estournelles Saint Jacques (0.75L)【加入詢價】 4500 92
★★★
3 2015 Henri Magnien Gevrey Chambertin1er Cru Les Cazetiers (0.75L)【加入詢價】 4800 95
★★★★★

◉ JMIB : Jasper Morris Inside Burgundy


Domaine Henri Magnien


Henri Magnien酒莊是由Henri Magnien於1987年創立,不過Magnien家族種植葡萄的歷史可以致追溯到1700年左右。在Henri之後由兒子François接手,直到2009年,酒莊開始由31歲的孫子Charles經營,並將酒莊的葡萄酒品質提升到了全新的高度。Charles Magnien也是布根地受到矚目的釀酒新星之一,酒風柔順,口感深邃,受到葡萄酒專業人士與酒迷的廣大好評。

酒莊位於Gevrey-Chambertin,占地6公頃,擁有許多非常好的葡萄園,包含Les Champeaux、Estournelles Saint-Jacques、Lavaux Saint-Jacques,、Les Cazetiers以及 Ruchottes-Chambertin,除此之外,根據著名酒評網《Jasper Morris Inside Burgundy》的資料顯示,Charles Magnien近期租下了位於Aloxe-Corton La Coutiere一級園的葡萄園,2019是在租賃合約下生產的第二個年份。

Domaine Henri Magnien

酒莊的葡萄園中擁有一個古老又特殊的Pinot Noir變異種─"Pinot Magnien",是家族在1850年大量篩選且精心栽種所留下來的珍貴資產,Charles Magnien表示這種葡萄風味集中,酒莊如果有任何重新種植的葡萄,都會使用這個品種。

葡萄以手工採摘,在葡萄園、去梗前與去梗後共三度分檢,確保葡萄果實完整且狀態良好。葡萄冷浸約一星期,之後採乳酸發酵。對於陳釀使用的木桶,Charles也有自己的堅持,挑選來自Fontainbleu和Chatillons的木材,並與Chauvin木桶廠合作,他認為不同的森林的木材,對不同的酒款有著不同的影響,他也認為木材的類型與烘烤程度至關重要。

Domaine Henri Magnien

活動期間 : 2022/07/23 ~ 2022/08/02
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享有免運費

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