ChâteaudEsclans

 LVMH

 Provence

 Rosé

 粉紅酒

法國南部普羅旺斯地區由於夏季氣溫時常超過30度，氣候炎熱，因此誕生了適合冰鎮飲用的粉紅酒，這裡也是優質粉紅酒的著名產區之一，產量中約有80%都是粉紅酒。粉紅酒除了使用擁有淺色果汁的灰葡萄榨汁釀造之外，還有抽出一部分紅酒另外釀造的抽血法、浸泡果皮提取色素的浸泡法以及調和法。整體而言，粉紅酒融合了草莓、櫻桃、葡萄柚等紅色水果、礦物質與草本植物的味道與香氣，不過依據粉紅酒的釀造方式不同，風味也會有所變化，同時粉紅酒也有不甜、微甜、香甜等各種調性，在餐酒搭配的選擇上相當多元。

由於台灣氣候炎熱，而且台灣料理常常紅白肉同盤、山產海產一起出現，也常使用醬油、大蒜、生薑等調味料入菜，因此兼具紅酒與白酒優點，顏色討喜且適合冰鎮後飲用的粉紅酒其實是所有酒款種類中，最適合搭餐的葡萄酒，舉凡各式海鮮、麻辣鍋、滷肉飯、熱炒、燒烤、牛肉麵都能盡情搭配。加上粉紅酒通常是適合年輕時飲用的酒，不用像紅酒在品飲之前常需要一段醒酒的時間，實際上也符合在台灣相對較快速的生活節奏。

此報價僅限活動期間 2022/07/18 ~ 2022/07/28
由於葡萄酒價易因極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響，活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

年輕的酒款，呈現淺淡的桃子色，香氣中帶有梨子、哈密瓜、櫻桃等特徵，縈繞不去，質地絲滑，同時具有令人相曠神怡的紅色漿果風味，口感與尾韻標誌著這款酒來自於一個標誌性的平衡年分。

此報價僅限活動期間 2022/07/18 ~ 2022/07/28
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酒色極淡，有著與Whispering Angel相似的香氣，包含玫瑰、草莓、覆盆子等氣味，入口有油桃的風味，酒體適中，質地清脆，酸度中伴隨著一定的鹹味。口感多汁，帶有奶油感，尾韻富有良好的果味，擁有一定的持久度，最後則有一絲明顯的甜味。

此報價僅限活動期間 2022/07/18 ~ 2022/07/28
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散發草莓乾與棉花糖的香氣，中等酒體，呈現出漂亮的奶油質地，果味美味新鮮，餘味有輕度的咀嚼感。

Château d'Esclans是位於普羅旺斯的酒莊，釀造以Grenache為主體的葡萄酒，旗艦款Garrus是普羅旺斯地區最重要且高價的粉紅酒之一，2006年首次推出就廣受歡迎；此外，同樣於2006年推出的入門款Whispering Angel Rosé也是現今世界上最暢銷的粉紅酒款之一。

Château d'Esclans的酒窖歷史可以追溯到12世紀，現在的城堡則是在19世紀中期重新建造的，位於Saint-Tropez與坎城之間的高地上，也是Var省的中心，這裡也是普羅旺斯粉紅酒的主要產地。多年來這座歷史悠久的城堡曾被易手多次，2006年由Sacha Lichine收購。2019年，全球最大的跨國精品集團LVMH旗下的Moët Hennessy入主Château d'Esclans，買下了酒莊55%的股份，將與Sacha Lichine合作經營；英國專業葡萄酒雜誌《Decanter》指出，這一項交易與Moët Hennessy入主Château du Galoupet的收購案顯示出普羅旺斯地區粉紅酒有日益流行的趨勢，葡萄酒的聲望也正在上升。

Sacha Lichine出身波爾多，他曾經營家族酒莊Château Prieuré Lichine，他將創新的釀酒技術引入普羅旺斯，徹底改變了粉紅酒的風格。Moët Hennessy的首席執行長Philippe Schaus表示：「Sacha Lichine徹底改變了普羅旺斯粉紅酒的世界與國際發展趨勢。」

活動期間 : 2022/07/18 ~ 2022/07/28
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享有免運費