BrunoPaillard

 百漾

 NPU

 超級年份

 Champagne

 香檳

Bruno Paillard旗艦款香檳，N.P.U.是拉丁文Nec Plus Ultra的縮寫，等同於英文的Nothing Further Beyond，意思是沒有任何事物可以超越，英國知名葡萄酒雜誌《Decanter》指出，這樣的命名也讓品飲者了解到酒莊對這款香檳的期望。

- 產量：6,523 Bouteilles
- 浸渣陳釀12年
- 除渣日：2009.01
- Dosage：低於6 g/L

成熟的蘋果、桃子與梨子的討喜果味中帶有更成熟的牡蠣殼、牛肝菌與考堅果的味道，同時也伴隨著香料、新鮮百合與石墨的氣味。口感清新，令人垂涎，質地細膩，餘味悠長且帶有礦物味。

-產量：7,119 Bouteilles, 310 Magnums
-浸渣熟成12年
-除渣日：2017.9
-Dosage：低於6 g/L

豐富的香氣，包含鳳梨軟糖、烤麵包、檸檬百里香、蜂蜜與磨碎生薑的氣味。這款充滿活力的版本是由強勁又緊密的酸度所支撐，綿長的風味令人難以忘懷，忍不住繼續啜飲。

- 產量：18, 798 Bouteilles, 623 Magnums - 浸渣熟成10年 - 除渣後瓶中陳年2年 - 除渣日：2019.04 - Dosage Extra Brut：3 g/L

這款香檳僅在特殊年份使用特級園葡萄釀造。豐富的水果、層層的香料味與成熟的烤麵包香氣交織在一起，這款由等量Chardonnay與Pinot Noir混釀的香檳酒現在已經可以飲用。

由於葡萄酒價易因極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響，活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

Bruno Paillard是位於香檳區的一家獨立酒莊，由Bruno Paillard於1981年創立，並以純粹、複雜與優雅兼具的風格聞名。1988年，英國葡萄酒專家Hugh Johnson就曾表示：「小巧卓越的年輕香檳酒莊，多年份混釀和年份香檳都如絲絨般順滑。」這樣的評價使得品牌在英國市場炙手可熱，如今，酒莊的香檳依舊深受全球專業葡萄酒人士與香檳酒迷喜愛，約有75%的香檳出口到約30個國家中的高級餐廳與葡萄酒店鋪之中。2007年，Bruno的女兒Alice Paillard加入酒莊，歷經了葡萄園、酒窖與出口的工作之後，Alice現在與父親共同管理酒莊。

Bruno Paillard目前擁有約32公頃的葡萄園，其中12公頃屬於特級園，提供釀造香檳所需一半以上的果實，其餘葡萄則來自於30多個村莊中的獨立葡萄農。酒莊講究精耕細作與永續經營，只使用第一次壓榨的葡萄汁，也會根據不同的葡萄園，於橡木桶或不鏽鋼桶中釀造；無年份香檳陳釀時間為3年，年份香檳的陳釀期為8年至12年。酒莊表示必須透過不斷的耐心嘗試，才能找出最能代表香檳產區的風土條件，釀出個性鮮明的酒款。

活動期間 : 2022/07/16 ~ 2022/07/26
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享有免運費