HenriRebourseau

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 老藤

 PremierCru

 一級園

Domaine Henri Rebourseau是Gevrey-Chambertin地區中最大的酒莊之一，葡萄園從Gevrey-Chambertin村延伸到Vougeot村，目前擁有超過13.5公頃的葡萄園，包含位於Chambertin、Clos de Bèze、Charmes-Chambertin、Mazy-Chambertin和Clos de Vougeot 5個特級園的地塊。Rebourseau家族的歷史最早可以追溯到1778年，1782年，Claude Rebourseau在La Roche Vanneau定居，並建立成立酒莊；之後一直由家族成員經營。1920年代至1940年代之間，酒莊是當時第一批將自己生產的葡萄酒裝瓶販售的種植者之一，當時酒莊在客戶與藏家之間相當知名。不過由於酒莊在之後又重新將葡萄酒直接賣給酒商，因此Rebourseau的知名度也隨之降低。

1980年，Pierre Rebourseau將酒莊的經營權交給了孫子Jean de Surrel，這是酒莊重要的轉捩點。酒莊從2006年開始採用有機方式種植，2008年開始採用生物動力法管理葡萄園，酒莊表示期間曾受到Anne-Claude Leflaive許多的幫助。

2018年，Bouygues家族入股Henri Rebourseau酒莊，Martin和Olivier Bouygues與de Surrel家族攜手合作，繼續延續酒莊的傳統與精神。2019年，Jean de Surrel的兒子Louis以及Bénigne從父親手中繼承家族酒莊，Louis表示：「我們從2016年就在酒莊工作，但是這是我們第一次對結果負完全的責任。我們也將再次使用自己的標籤為這些葡萄酒裝瓶並努力恢復我們曾經有的那些聯繫。」

▲ Louis(右)與Bénigne(左))

◉ Les Fonteny

活動期間 : 2022/07/11 ~ 2022/07/21
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