Montevertine

 美人頭

 Sangiovese

 山吉歐維榭

 義大利葡萄酒

Montevertine酒莊位於托斯卡尼，1967年創始人Sergio Manetti買下一間度假小屋，並且種植了2公頃的葡萄開始釀酒。1971年的首釀年份相當成功，Sergio Manetti也帶著幾款酒參加了在威尼斯舉行的Vinitaly葡萄酒展，獲得熱烈的迴響，於是Sergio Manetti開始以釀酒作為人生的新事業；到了現在，Montevertine已經是托斯卡尼地區中以品質卓越著稱的明星酒莊。

Montevertine的葡萄園是Chianti地區海拔最高的葡萄園之一，大約90%的葡萄園接種植Sangiovese葡萄，其餘種植Colorino以及Canaiolo，全面採用有機耕種。所有的酒款也都以Sangiovese葡萄為主，加入少量的Colorino以及Canaiolo，使其成為經典的Chianti混合酒款。

雖然早期Montevertine的葡萄酒使用Chianti Classico標示，然而由於產區規範規定紅葡萄酒中必須加入至少10%的Trebbiano白葡萄酒混合，釀出的效果並不符合酒莊的預期，因此1981年之後，酒莊決定自行降級，不再使用Chianti Classico標示。2006年，雖然Chianti Classico紅酒混釀Trebbiano白酒的規定取消，不過酒莊仍然維持使用更廣泛的Toscana IGT標示。

2000年Sergio Manetti去世，由兒子Martino Manetti接管酒莊，在延續酒莊的卓越品質之外，也繼續在傳統中發掘更多新意。

「一層明亮的果味從美妙的花香中分離出來，這是一款血統優良的葡萄酒，儘管在困難的年份可能使得葡萄酒密度較低，然而這款酒肯定可以隨著時間推移轉變地更加豐滿。這款酒也在微妙的Sangiovese尾韻中展現出悠長的絲質感與清脆感。」─Reviewed by Monica

Sangiovese是義大利最廣泛種植的葡萄品種，也是托斯卡尼大多數頂級紅酒的主要釀造品種。Sangiovese葡萄酒通常具有黑櫻桃的香氣與鹹味特徵，堅實的單寧與較高的酸度也是特色之一，此外，酒款的陳年能力也相當出色。

由於葡萄酒價易因極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化致生劇烈波動，故最終請以客服人員回覆之實際報價為準。

Montevertine酒標上的美女頭像相當有名，華語圈暱稱為「美人頭」。1982年，酒莊創辦人Sergio Manetti年委託已故畫家Alberto Manfredi( 1930-2001 )繪製，酒標每一年份都有所不同，更別具收藏價值。

活動期間 : 2022/06/30 ~ 2022/07/10
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