2022-05-06 14:10:00

布根地新銳!探索高登特級園迷人風光!

scene
主圖(圖片說明請修改)

Domaine Berthelemot是在2006年由Brigitte Berthelemot創立的酒莊。Brigitte Berthelemot是一位熱情的葡萄酒愛好者,很早就希望可以建立一座酒莊。之後Brigitte Berthelemot獲得一小塊家族土地,在她著手開業時,另外兩個家族朋友Jean Garaudet和Yves Darviot的酒莊卻面臨無人繼承的命運,因此Brigitte Berthelemot在接手兩人的葡萄園之後,創立了現在的酒莊。

Brigitte Berthelemot聘請原本長期任職於Darviot酒莊Marc Cugney繼續擔任釀酒師,Marc Cugney擁有35年的釀酒經驗,技藝純熟,在兩個人的共同努力之下,酒莊精緻優雅的葡萄酒很快就獲得大量關注,並榮獲多項大獎。2017年Brigitte Berthelemot的兒子Thomas Berthelemot加入酒莊共同經營。

主圖(圖片說明請修改)

酒莊目前擁有約15公頃的葡萄園,分布於Meursault、Puligny-Montrachet、Chassagne-Montrachet、Pommard、Beaune等地, 從2015年就獲得法國最高級的環境保護認證Haute Valeur Environnementale,簡稱HVE,2021年取得有機認證,此外也有採行生物動力法。

主圖(圖片說明請修改)

酒莊表示葡萄園的平均藤齡很老,葡萄以手工採摘,二次分檢,只保留最健康且成熟的果實。根據葡萄的狀況會全部或部份去梗釀造,經過5至8天的冷浸皮之後以天然酵母發酵,紅酒會在橡木桶中陳釀12個月,新桶比例約為20%;白酒則使用25%左右的新桶陳釀。


主圖(圖片說明請修改)

Corton-Charlemagne

Corton-Charlemagne位於伯恩丘地區,是布根地乃至全球都非常著名的白酒特級園,創建於1937年,整片特級園橫跨Aloxe-Corton、Ladoix-Serrigny以及Pernand-Vergelesse三個地區,全部集中在Corton山的南邊與西邊,以及東邊最靠近山頂的區域,土壤大多含有白色泥灰岩與石灰岩塊;大約52公頃的葡萄園有權標示為這個法定產區。經典的Corton-Charlemagne特級園酒款被認為是布根地最好的白葡萄酒之一,尤其以融合無花果、烤梨子等果味與燧石味等礦物特徵的特色而著稱,也時常躋身全球高價白酒之列。

主圖(圖片說明請修改)

活動期間 : 2022/05/06 ~ 2022/05/16
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享有免運費

相關產品

18歲以下請勿飲酒,嚴禁酒後駕車