2022-05-04 19:30:00

名莊領路!暢遊玻瑪艾柏諾一級園優雅風土!

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Épenots是Pommard產區最知名的一級園之一,是由三個位於Côte d'Or懸崖底部的葡萄園所組成,分別為Les Grands Épenots、Les Petits Épenots以及Clos des Epeneaux, 三個葡萄園可以標示各自葡萄園的名稱,或簡單的稱為Épenots。有不少布根地名莊與釀酒師生產來自這裡的葡萄酒,除了擁有Clos des Epeneaux獨佔園的村中第一名莊Comte Armand之外, 諸如Pierre Girardin、Domaine Michel Gaunou、Lucien le Moine都有釀造Épenots酒款。

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Les Grands Épenots的位置靠近流經Pommard的小河,因此土壤比位於北部的Les Petit Épenots含有更多的沖積物,紅酒常展現出明亮、辛辣的香氣,並有著豐富的紅色水果味道,結構優雅有力,可以窖藏多年。Les Petits Épenots釀出的紅酒則口感豐富,結構清晰,具有良好的優雅性與持久性。

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坐落於Les Grands Épenots以及Les Petit Épenots之間的Clos des Epeneaux則是Pommard村中最負盛名的一級園,也被認為是Côte de Beaune地區中堪比特級園的一級園之一。 根據林裕森老師的著作《酒瓶裡的風景─布根地葡萄酒》,「這裡釀出的紅酒是Pommard村紅酒風格的典範,非常精緻優雅,兼具嚴密結實的口感。」

至於Grand Clos des Épenots一級園則與Comte Armand的獨佔園Clos des Epeneaux接壤,風土非常相似,因此風格亦頗有相似之處,生產的葡萄酒帶有紅色漿果的香氣,單寧細緻,口感光滑。

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編號 年份 Clos Des Epeneaux 品項(0.75L) 特價
1 2015 Comte Armand Pommard 1er Cru Clos Des Epeneaux Monopole 6,000
編號 年份 Clos Des Epenots 品項(0.75L) 特價
2 2008 Domaine De Courcel Pommard 1er Cru Grand Clos Des Epenots 3,800
3 2009 Domaine De Courcel Pommard 1er Cru Grand Clos Des Epenots 5,300
4 2010 Domaine De Courcel Pommard 1er Cru Grand Clos Des Epenots 3,600
5 2011 Domaine De Courcel Pommard 1er Cru Grand Clos Des Epenots 3,700
6 2013 Domaine De Courcel Pommard 1er Cru Grand Clos Des Epenots 3,800
7 2014 Domaine De Courcel Pommard 1er Cru Grand Clos Des Epenots 3,800
編號 年份 Les Epenots 品項(0.75L) 特價
8 2010 Francois Gaunoux Pommard 1er Cru Les Epenots 2,200
9 2017 Pierre Girardin Pommard 1er Cru Les Epenots 4,300
編號 年份 Les Petits Epenots 品項(0.75L) 特價
10 2018 Pierre Girardin Pommard 1er Cru Les Petits Epenots 3,800
編號 年份 Grands Epenots 品項(0.75L) 特價
11 2014 Aleth Girardin Pommard 1er Cru Grands Epenots 2,780
12 2009 Domaine Pierre Morey Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2,800
13 2005 Domaine Michel Gaunoux Pommard Grands Epenots 4,380
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活動期間 : 2022/05/04 ~ 2022/05/14
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