2024-10-28 13:30:00

梅索村白酒的經典代表!
勃根地風土關鍵解密
Meursault 1er Cru
Les Charmes

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 Meursault

 Les Charmes


Meursault 1er Cru Les Charmes位於Meursault村南部,毗鄰Puligny-Montrachet村,坐落於連綿的金丘斜坡上,擁有朝東南的理想位置,允許葡萄接受充足的日照。土壤以石灰質和黏土為主,尤其富含泥灰石,這種土壤的結構有助於水分的良好排放,為釀造出具有卓越風味的夏多內(Chardonnay)提供了優良條件。

Meursault Les Charmes
歷史與地位

Meursault村在葡萄酒界享有悠久的聲譽,而Les Charmes作為當地最大和最重要的1er Cru之一,歷史上一直是Meursault的支柱。葡萄園被分成數個小塊,早在19世紀就開始出產高品質的白葡萄酒,並在全球市場中獲得廣泛認可。雖然不像特級園(Grand Cru)那樣享有絕對的威望,但Les Charmes的名聲和品質已使其與其他特級園相媲美。

Les Charmes 1er Cru

Meursault 1er Cru Les Charmes地裡位置
(圖/天地人酒窖)

獨特迷人的葡萄酒風味

Les Charmes釀造的葡萄酒以豐富的風味和優雅質地而聞名,這片葡萄園出產的夏多內葡萄酒,通常具有成熟的果香,如烤蘋果、梨、桃子以及檸檬皮的清新氣息,這些果味與奶油般的質地完美融合,口感豐滿圓潤。除了豐富的果香,還常伴隨著榛果、香草和輕微的烤麵包風味,這些來自橡木桶陳年的影響,使葡萄酒展現出柔和的木質香氣。

礦物感在這裡也是關鍵,特別是當葡萄酒經過多年陳放後,會逐漸展現出石灰石和燧石的細膩風味。Meursault Les Charmes 的酸度通常保持良好平衡,支持著這款酒的結構,賦予它優雅的活力,並保證它具有良好的陳年潛力。經過多年發展,這些風味會變得更加複雜和和諧,餘韻悠長,讓人久久難忘。


Meursault 1er Cru Les Charmes孕育出的葡萄酒以平衡性、豐滿的口感和優雅的香氣而備受讚譽,這也是為什麼它成為世界頂級白葡萄酒中的經典代表!天地人酒窖特別推薦四款清爽、酸度明亮的佳釀,如同揚汁甘露般細膩可口!

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| 此報價僅限活動期間 2024/10/28 ~ 2024/11/07 |

《Wine Spectator》Bruce Sanderson:「這款酒核心風味由檸檬、蘋果和礦石組成,與其緊實的結構完美契合,強勁的口感帶來難以置信的悠長餘韻,展現出和諧美麗的特質,絕對值得珍藏。」

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《Inside Burgundy》Jasper Morris:「來自Genevrières葡萄園的3個350升橡木桶,於9月7日採收,酒精度達14.3%。這款酒呈現明亮的檸檬與青檸香氣,宛如陽光灑落。酒體充滿活力,且極具感性魅力,部分原因是現階段仍保留了最後一絲糖分。」

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《Inside Burgundy》Jasper Morris:「這款酒展現了清澈的檸檬色澤,氣味厚重且迷人,伴隨著香草與橡木的氣息。口感豐滿,平衡得恰到好處,充滿了多層次的成熟果香,尤其是蘋果的香氣格外突出,餘韻清脆且持久。整體口感極佳,是一款讓人愉悅的美酒。」

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《Inside Burgundy》Jasper Morris:「這款酒呈現出澄澈的中黃色,香氣鮮明且清爽,並不像其他葡萄品種那麼濃烈,正是我所欣賞的風格。整體表現清新但成熟,出色的礦物酸度賦予了它波浪般的風味,和諧且一致,令人印象深刻。清新的檸檬香氣貫穿始終,餘韻悠長,展現了極佳的平衡與優雅。」

Les Charmes的命名由來

Charmes通常被寫成Les Charmes,是Meursault最大且最知名的頂級葡萄園之一。有幾個著名的Cote d'Or葡萄園都以Charmes命名,Charmes通常指的是有角豆樹。其中包括Chambolle-Musigny Les Charmes、Morey-Saint-Denis Aux Charmes,以及最著名的 Charmes-Chambertin特級葡萄園。

Meursault Charmes葡萄園
(圖/Alamy)

豐富多樣的土壤結構

Meursault這片區域,多岩石的石灰質土壤瘠薄且排水性良好,為葡萄酒提供了一個充滿壓力但最終會帶來回報的環境。由於Charmes是Meursault最大的葡萄園之一,這裡的土壤也相當多樣化,從山丘頂部的薄石質土壤到山丘底部較深且稍為肥沃的土壤,石灰岩基岩層破碎,有助於葡萄樹發展深厚而複雜的根系,以獲取地下深處的水份

Meursault葡萄園
(圖/intovino)

Charmes位於Cote d'Or懸崖底部的緩坡上,不像上面山上的某些葡萄園,尤其是 Perrieres特別那麼陡峭。然而平緩的坡度足以讓葡萄藤暴露在早晨的陽光下,同時也能遮蔽午後較燦爛的陽光。這種冷暖影響的平衡使得葡萄的成熟期較長且緩慢,有助於葡萄在發展出豐富複雜的風味時保持酸度,最終這將轉化為最終葡萄酒的平衡。

Charmes分為兩個區域,最上面的區域dessus (上面) 受到評論家的青睞。事實上,許多評論家都質疑下半部dessous (下方)的頂級名莊地位,認為它應該降級為簡單的默爾索「鄉村」葡萄酒。然而,這並不影響來自葡萄園上半部的葡萄酒的地位,這些酒都被列入默爾索最好的葡萄酒之列,生氣勃勃,蜜香濃郁,帶有豐富的堅果特色和花香。

《編譯自Wine Searcher》

活動期間 : 2024/10/28 ~ 2024/11/07
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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