2024-08-03 13:30:00

旗艦酒款珍釀!
加州納帕百年歷史名莊
BV Georges de Latour

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Beaulieu Vineyard在1900年由Georges de Latour創立,由於他並非釀酒背景出身,因此在1938年Georges de Latour聘請了著名釀酒師André Tchelistcheff掌管葡萄園與釀酒工作,他是打造酒莊的旗艦酒款—Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon的大功臣!

1938左右的葡萄園
(圖/Beaulieu Vineyard)

André Tchelistcheff在品嚐了de Latour家族所釀造的1936年份Cabernet Sauvignon葡萄酒之後,André Tchelistcheff堅持這款酒應該要單獨裝瓶,並作為酒莊的旗艦酒款出售。如今,這款酒不僅被認為是Napa河谷Cabernet Sauvignon葡萄酒的標竿,更被認為是最值得收藏的美國葡萄酒之一

André Tchelistcheff
(圖/Getty Images)


《Wine Spectator》對於2003 Cabernet Sauvignon表示:「中等酒體,帶有雪松、茴香和鼠尾草的櫻桃漿果風味,屬於簡單怡人的類型。」天地人酒窖推薦給每位熱愛經典波爾多風格的酒迷,體驗這款充滿魅力的佳釀!

主圖(圖片說明請修改)

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編號 品項 評分 價格
1 1992 Beaulieu Vineyard BV Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley (0.75L)
庫存4瓶
---- 5,600
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2 1994 Beaulieu Vineyard BV Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley (0.75L)
庫存3瓶
RP
95
5,900
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3 1995 Beaulieu Vineyard BV Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley (0.75L)
庫存4瓶
RP
95
6,980
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4 1996 Beaulieu Vineyard BV Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley (0.75L)
庫存5瓶
---- 5,200
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5 2003 Beaulieu Vineyard BV Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley (0.75L)
庫存16瓶
---- 3,800
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主圖(圖片說明請修改)

Beaulieu Vineyard

Beaulieu Vineyard位於加州的Rutherford AVA,是一座歷史悠久的酒莊,生產葡萄酒的歷史已超過一個世紀。在禁酒期間,酒莊成功取得供應教堂聖餐酒的合約,這意味著酒莊能夠在1920年至1933年《伏特法案》廢除期間保持生產。這使得Beaulieu成為美國持續營運時間最長的釀酒廠之一。

Beaulieu Vineyard
(圖/winetraveler)

酒莊目前隸屬於Treasury Wine Estates集團,現任首席釀酒師是Trevor Durling,他在2015年加入酒莊,2017年正式接任首席釀酒師;在此之前曾任職於Sonoma產區內的小型精品酒莊Moon Mountain Vineyard。

Beaulieu Vineyard全部的產品線總共分為五個系列, 分別為Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon、BV Reserve、BV Napa Valley、BV Coastal Estates以及為了紀念André Tchelistcheff而命名的BV Maestro Collection。

Beaulieu Vineyard
(圖/winetraveler)

旗艦酒款珍釀

Beaulieu葡萄園位於Rutherford AVA的Mayacamas山腳下,種植的是波爾多品種,包括Cabernet sauvignon、Cabernet Franc、Petit Verdot、Merlot和Malbec。除此之外,Beaulieu在Saint Helena、Calistoga和Carneros法定產區也有葡萄樹。

旗艦酒款Beaulieu Vineyard Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon在法國橡木桶、水泥罐和不銹鋼罐中發酵前,在葡萄園內以人手採摘,經過一段時間的橡木桶陳釀後,再從最優秀的十個橡木桶中挑選出最優秀的十個進行裝瓶。

Beaulieu Vineyard
(圖/winetraveler)

其餘的Reserve系列由來自不同酒莊葡萄園的單一葡萄園Cabernet Sauvignon葡萄酒組成,而Napa Valley則是入門級系列,由Cabernet Sauvignon和Chardonnay組成。

《編譯自Wine Searcher》

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