2024-07-27 13:30:00

尋找聖杯之旅:
勃根地葡萄酒的陳年魅力
Mature Burgundy
from the 90's

scene

勃根地年輕紅酒的果香特質,以紅色和黑色漿果、櫻桃和李子來形容最為貼切。隨著葡萄酒的陳年,它們會逐漸從新鮮水果轉變為烘焙水果。成熟的勃根地葡萄酒在香氣和口感上都展現出更豐富和複雜的層次,在不同的陳年階段都擁有獨特魅力,是一種極具吸引力的品飲體驗!

勃根地
(圖/decanter)

90'年代葡萄酒挑選指南

出眾且適飲之年份—伯恩丘系列

  • 1990 : RP (92)

  • 1999 : RP (93)

上乘之作—伯恩丘系列

  • 1995 : RP (85)

  • 1996 : RP (89)

  • 1997 : RP (88)

出眾且適飲之年份—夜丘系列

  • 1990 : RP (93)

  • 1995 : RP (90)

  • 1999 : RP (92)

上乘之作—夜丘系列

  • 1991 : RP (86)

  • 1993 : RP (85)

  • 1996 : RP (89)

  • 1997 : RP (89)


專屬於勃根地的特殊口感與芳香果香的特質,不僅讓年輕時的葡萄酒格外的美味,對某些葡萄酒愛好者而言,飲用成熟的勃根地葡萄酒就像是在尋找聖杯!

主圖(圖片說明請修改)

此報價僅限活動期間 2024/07/28 ~ 2024/07/29
由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號 品項 評分 價格
1 1993 Dugat-Py Charmes-Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes (Etiquette Peter Thustrup) (0.75L)
庫存8瓶
---- 28,000
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2 1994 Domaine A.F. Gros Clos de Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui (0.75L)
庫存1瓶
---- 13,800
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3 1996 Domaine Francois Lamarche La Grande Rue Grand Cru Monopole (0.75L)
庫存1瓶
---- 32,500
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4 1997 Bouchard P&F La Romanee Grand Cru (0.75L)
庫存2瓶
RP
90
55,000
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5 1997 Louis Remy Clos de la Roche Grand Cru (0.75L)
庫存4瓶
---- 7,200
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6 1997 Louis Remy Latricieres-Chambertin Grand Cru (0.75L)
庫存6瓶
---- 8,200
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7 1998 Domaine Chandon de Briailles Corton-Marechaudes Grand Cru (0.75L)
庫存1瓶
---- 7,600
【請洽客服】
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由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號 品項 評分 價格
8 1990 Domaine Francois Perrot Chambolle-Musigny 1er Cru (0.75L)
庫存5瓶
---- 5,600
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9 1991 Domaine Tollot-Beaut Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Lavieres (0.75L)
庫存6瓶
---- 3,780
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10 1992 Domaine Mongeard-Mugneret Vosne-Romanee 1er Cru Les Orveaux (0.75L)
庫存37瓶
---- 8,800
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11 1992 Domaine Saint Symphorien Chambolle-Musigny 1er Cru Les Baudes (0.75L)
庫存2瓶
---- 3,800
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12 1993 Domaine Mongeard-Mugneret Vougeot 1er Cru Les Cras (0.75L)
庫存1瓶
---- 8,600
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13 1993 Pierre Bouree Fils Gevrey-Chambertin Clos de la Justice Monopole (0.75L)
庫存2瓶
---- 5,800
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14 1994 Domaine Mongeard-Mugneret Vougeot 1er Cru Les Cras (0.75L)
庫存7瓶
---- 8,600
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15 1994 Lou Dumont Pommard Clos De La Platiere Lea Selection (0.75L)
庫存1瓶
---- 2,190
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16 1995 Domaine Daniel Rion Vosne-Romanee 1er Cru Les Chaumes (0.75L)
庫存3瓶
---- 6,800
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17 1995 Domaine Francois Perrot Chambolle-Musigny 1er Cru (0.75L)
庫存5瓶
---- 5,200
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18 1996 Domaine Daniel Rion Vosne-Romanee 1er Cru Les Chaumes (0.75L)
庫存3瓶
---- 7,800
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19 1997 Domaine Jean Grivot Vosne-Romanee 1er Cru Les Beaux Monts (0.75L)
庫存9瓶
JMIB92
★★★
13,800
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20 1997 Domaine Mongeard-Mugneret Vougeot 1er Cru Les Cras (0.75L)
庫存6瓶
---- 8,600
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21 1999 Domaine Hubert Lignier Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Chaffots (0.75L)
庫存5瓶
---- 13,600
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22 1999 Domaine Pierre Naigeon Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Fontenys Vieilles Vignes (0.75L)
庫存1瓶
---- 4,600
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由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號 品項 評分 價格
23 1993 Charles Noellat Bourgogne Rouge MG (1.5L)
庫存39瓶
---- 2,200
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24 1999 Emmanuel Rouget Bourgogne Passetoutgrain (0.75L)
庫存16瓶
---- 8,800
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25 1990 Pierre Bouree Fils Savigny-Les-Beaune HF (0.375L)
庫存9瓶
---- 2,800
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26 1994 Domaine Leroy Chambolle-Musigny Les Fremieres (0.75L)
庫存1瓶
---- 148,000
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27 1994 Domaine Mongeard-Mugneret Vosne-Romanee (0.75L)
庫存3瓶
---- 4,700
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28 1996 Domaine Chanson Maranges Rouge HF (0.375L)
庫存5瓶
---- 850
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29 1999 Domaine Hubert Lignier Chambolle-Musigny (0.75L)
庫存2瓶
---- 12,000
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30 1999 Domaine Meo-Camuzet Nuits-Saint-Georges (0.75L)
庫存1瓶
---- 9,800
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31 1999 Domaine Meo-Camuzet Vosne-Romanee (0.75L)
庫存6瓶
---- 14,500
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尋找聖杯之旅:
勃根地葡萄酒的陳年魅力

知名酒評家Charles Curtis MW表示,勃根地葡萄酒的獨特魅力來自於Pinot Noir低單寧含量,在較早的年齡就能享用。但隨著時間的推移,這些葡萄酒會逐漸發展出更複雜和深沉的風味,這是愛好者們尋求的高級享受。

Pinot Noir
(圖/vinepair)

在數百種美味的葡萄酒中,1997 Bouchard P&F 的La Romanee Grand Cru頗為出眾,讓許多酒評家眼睛為之一亮。《The Wine Advocate》的品飲筆記紀錄:「這款酒的氣味迷人,有活潑的紅莓果香、血橙和柑橘,細緻的紋理和提昇力。口感中等酒體,單寧細緻,成熟紅色水果配上細緻鹹味,帶來愉悅的享受,是頂級酒的等級!

《編譯Decanter, The Wine Advocate》

活動期間 : 2024/07/28 ~ 2024/07/29
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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