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TERROIR老酒開瓶器

繼上一代Terroir老酒開瓶器之後，天地人團隊不僅收到客戶的熱烈好評，也在全新一代中採納客戶回饋，新增可輕鬆割開鉛封或鋁箔的酒刀！

(圖/天地人酒窖)

這款開瓶器輕薄且便於施力的兩側酒夾蝶翼設計，以及實用的螺旋部位，能有效降低酒塞斷裂風險，幫助酒迷輕鬆取出完整的老酒軟木塞。無論是老酒還是年輕的酒款，都能輕鬆使用！總結老酒開瓶器三大必買不可的原因：

一. 專利認證外銷歐洲台灣之光

TERROIR老酒開瓶器為台灣製造，獲得台灣、中國、歐盟專利，並且通過SGS安全認證，品質有保障！法國、比利時都是最知名的酒業集團代理銷售。外銷舊世界葡萄酒大國，成為另類台灣之光！

二. 強韌耐用全球知名手工具大廠製造

老酒開瓶器使用食用級304鋼材，具有優異的耐用度與抗腐蝕度，不與食物發生反應，歐盟認證合規食品等級鋼材製造，確保食品安全，鋼性強韌、耐用度佳。全球十大手工具品牌ODM製造商--台灣星聯鋒公司製作，棘輪板手之父Babi Hu原創發明！堪稱台灣的隱形世界冠軍！

三. 輕巧設計職業級侍酒神器

老酒開瓶器新增可輕鬆割開鉛封和鋁箔的酒刀，開酒道具All in One使用更方便！輕薄的酒夾設計能有效降低酒塞斷裂風險，保護酒液品質。同時適用年輕酒款軟木塞的取出，更是老酒軟爛瓶塞開啟的救援神器。每組TERROIR老酒開瓶器從工具等級的金屬外盒到不鏽鋼材製造酒刀、酒夾及螺旋針，都有兩年保固！

| 此報價僅限活動期間 2024/07/15 ~ 2024/07/31 |

開瓶器的作用只是開瓶？

開瓶器的主要目的除了是幫助我們順利拔出葡萄酒的軟木塞外，也是為了避免軟木塞掉入酒中或破碎。對於老酒或品質較高的葡萄酒，使用正確的開瓶器還能夠保護酒液不受污染，保持其最佳風味。

古代葡萄酒的密封方式

在開瓶器尚未發明的古代，人們用不同的方式收藏方式讓葡萄酒保存，比如說陽春的布封方式——用布料將瓶口封住，再用繩子行密封，雖然簡單且便宜，但密封性較差，容易導致酒液與空氣接觸，影響品質。另外還有蠟封，將蠟加熱融化後倒在瓶口，形成一層硬質封口，儘管密封性較好，但在開瓶時較麻煩，需小心敲碎，避免蠟掉入葡萄酒中。

與現代軟木塞最接近的密封方式大概是使用木塞，然而普通木材的密封性和彈性不如軟木，容易漏氣，使純淨的葡萄酒受污染。

隨著17世紀葡萄酒和烈酒的發展，人們逐漸發現軟木塞是一種理想的封瓶材料，除了容易取得之外，具耐用性、彈性和密封性，可以完美地填補瓶口的空隙，形成良好的密封，防止酒液與空氣接觸，從而延長葡萄酒的保存期，推動了開瓶器的發明和普及。

開瓶器是如何被發明出來的呢？

開瓶器的歷史可以追溯到17世紀，第一個專利開瓶器由英國牧師Samuel Henshall在1795年獲得，他的設計包含了一個特殊的圓盤，使軟木塞更容易被拔出。

Samuel Henshall Corkscrew
(圖/buynow、collectorsweekly)

隨著時間推移，開瓶器的設計越來越多樣化，成為收藏家的珍品。例如，有些開瓶器被製成豪華的雕刻品，或嵌入了精美的珠寶裝飾。19世紀，開瓶器開始普及，並成為家居和餐廳的常見工具，從而提升了葡萄酒文化和飲用體驗。

/ TERROIR老酒開瓶使用分享 /

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