2024-06-13 13:30:00

布根地釀酒名門
李奇堡特級園讓給弟妹的傳奇人物!
Domaine Michel Gros

scene

李奇堡(Richebourg)特級園在勃根地就如同聖地一般的存在,Richebourg出產的葡萄酒以複雜飽滿和價格昂貴聞名於世,當今十個擁有Richebourg的名莊地主,個個都把它視為酒莊的看板酒款。

但勃根地就有這樣一位傳奇人物,不但不主動爭搶,還把自己原有的一塊Richebourg分給了弟弟妹妹,他就是勃根地極富盛名的釀酒大家族Gros的第六代長子——Michel Gros!

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Michel Gros
(圖/ansoniawines)

1975年Michel Gros一從釀酒學校畢業,就跟隨著父親Jean Gros一起在家族酒莊工作,在父親退休之後,便全面接管酒莊。身為長子的Michel Gros將令人稱羨的Richebourg特級園讓給手足,選擇繼承位於Vosne-Romanée的Clos des Réas 1er Cru Monopole,這塊獨佔園從1860年就開始為Gros所持有,未曾被分割過,在土地所有權錯綜複雜的布根地可以說非常難能可貴。然而,Michel Gros只為保全家族Vosne Romanee獨佔園一級園Clos des Reas的完整性!。除了Clos des Réas之外,Michel Gros也獲得了位於Chambolle-Musigny的幾塊葡萄園以及位於Morey-Saint-Denis的En La Rue de Vergy。

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Domaine Michel Gros葡萄園
(圖/chamberswines)

Clos des Réas Monopole

Clos des Reas面積2.12公頃,是Gros家族的祖先Alphonse Gros約150年前購入的珍貴寶地,位於Vosne Romanee村子裡的最南端,也是村內唯一的獨佔一級園,這裡的葡萄酒質感精緻、細膩通透、風味口感優雅深邃。

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Clos des Réas Monopole
(圖/xtrawine)

這塊田作為家族重要的歷史傳承,無論是對於家族還是對於酒莊來說,都具有非凡的意義,Michel Gros不想看到這塊田被分割,才會不惜割捨掉Richebourg,只為維繫Clos des Reas的完整和Monopole的頭銜!

當然,Michel Gros並沒有辜負家族的期望,這塊獨特的Clos des Reas在他的手中發揮的淋漓盡致,目前也是酒莊引以為傲的代表作,受到許多勃根地迷的追逐。

橡木風格與傳承

Domaine Michel Gros以手工採摘葡萄,100%去梗釀造,紅酒在大橡木桶中陳釀18個月。村莊級酒款的新桶比例為25%至30%,一級園的新桶比例為50%,特級園酒款則使用100%新桶陳釀。Domaine Michel Gros的風格在很大程度上取決於其Rousseau橡木桶的烘焙程度;它使用強烈到非常強烈的烘烤,這確實決定了葡萄酒的風格。雖然Michel Gros的橡木風格確實很突出但並不極端,是會讓人留下深刻印像的獨特華麗風格!

近期Michel Gros的兒子Pierre Gros也加入酒莊的釀酒團隊。Pierre Gros本著對於葡萄酒的熱情,在2016年取得葡萄栽培學與釀酒學的法國高級技師證書,最終在2019年回到家族酒莊跟隨父親學習釀酒。Pierre相信在葡萄田的工作與風土都是成就優質葡萄酒的關鍵,因此也非常注意葡萄園的工作細節以及對於土壤的了解。

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Pierre and Michel Gros
(圖/domaine-michel-gros.com)

Domaine Michel Gros位於星光熠熠的Vosne-Romanée村,出身布根地釀酒名門Gros家族的Michel Gros一直保持著相對傳統而謹慎的方式耕作與釀造,但是也非常樂意嘗試新的方式;無論什麼級別的產區,也都會採用同樣的釀造工藝與照料方式。

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Domaine Michel Gros酒窖
(圖/chamberswines)

《瓶中的布根地》一書表示,Michel Gros控制產量的重要方法是在生長季節就去除多餘的葡萄芽,進而獲得品質更優異平均的果實,他甚至研究出一套分析葡萄藤未來產出的方法,使得他更能掌握葡萄園的整體產量。書中也提到MIchel Gros的風格介於純淨優雅的Anne Gros與飽滿Gros Frère et Sœur,相當有魅力,也是酒迷一窺Gros家族葡萄酒風采的最佳選擇。


天地人酒窖推薦勃根地Vosne-Romanée村的釀酒名門,葛蘿家族首選:Domaine Michel Gros,2021年份從大區級到特級園的酒莊招牌酒款!

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編號 品項 價格
1 2021 Domaine Michel Gros Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Fontaine Saint Martin Monopole Rouge (0.75L) 1,600
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2 2021 Domaine Michel Gros Nuits-Saint-Georges Les Chaliots (0.75L) 3,500
【請洽客服】
3 2021 Domaine Michel Gros Vosne-Romanee 1er Cru Aux Brulees (0.75L) 6,600
【立即加入】
4 2021 Domaine Michel Gros Vosne-Romanee 1er Cru Clos des Reas Monopole (0.75L) 6,600
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5 2021 Domaine Michel Gros Clos de Vougeot Grand Cru Grand Maupertuis (0.75L) 12,000
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