2024-04-24 13:30:00

南法黑皮諾新天王
精靈酒莊&必佐酒莊
Clos des Fées & Bizot
100 phrases pour éventails

scene

Le Clos des fées 為我們提供了這款獨特的葡萄酒,100 個短語,用於Eventail 2022。 這是兩位傑出的釀酒師Hervé Bizeul和Jean-Yves Bizot的工作成果。 這個cuvée的名字喚起了某種文學優雅,並直接指Paul Claudel的詩集。 100%黑比諾專注於紅色水果和貪婪,一個非凡的年份,具有美麗的芳香調色盤和非凡的感官複雜性。

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| 此報價僅限活動期間 2024/04/24 ~ 2024/05/04 |

Le Clos des Fées

精靈酒莊是法國南部朗格多克-魯西榮地區的葡萄酒莊園。 酒莊由Hervé Bizeul創建於1997年,專門釀製該地區的經典葡萄酒,即Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages and Côtes Catalanes.葡萄酒。

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Clos des Fées
(圖/lcbselection)

Bizeul當年是一名侍酒師和葡萄酒記者,在僅有幾塊葡萄園和車庫的情況下建立了酒莊。 第一個年份的葡萄酒是用最基本的釀酒設備釀造的,包括四個小樹脂罐和乳酪布。

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Hervé Bizeul
(圖/lindependant、james.suckling)

經過多年的發展,Le Clos des Fées精靈酒莊已擁有七個葡萄園,分別位於 Vingrau、Tautavel、Maury、Calce、Lesquerde、Opoul和Espira de l'Agly。 這些葡萄園的土壤類型多種多樣,從石灰岩、黏土到花崗岩,有些還帶有教皇新堡的鵝卵石。 這些土壤與葡萄園不同的朝向相結合,為Syrah, Mourvèdre, Grenache,Carignan, Cabernet Franc甚至是 Tempranillo提供了理想的生長條件。

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Clos des Fées
(圖/magnumdevin、closdesfees)

Le Clos des Fées生產的葡萄酒與它們的產地一樣豐富多彩。 標誌性的Les Sorcières由 50%的Syrah、30%的Grenache和20%的Carignan混合釀製而成,葡萄樹的樹齡在40-80 年之間。 酒莊最古老的葡萄樹已有近100年的歷史,是Le Clos des Fées Grenache白葡萄酒和Côtes du Roussillon Vieilles Vignes葡萄的原產地。

活動期間 : 2024/04/24 ~ 2024/05/04
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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