由於隕石造成的窪地,Griotte特氣候宜人,土壤淺薄。 Charmes一側的土壤呈紅黑色,下面呈紅褐色,往Chapelle方向則略微偏白。 下層岩石非常緻密,有的地方還裸露出來,增強了這塊風土特別強烈的自然日照。 這裡有間歇性的泉水,土壤排水良好,葡萄藤可以深深地插入土壤中,從而形成獨特的個性。 La Griotte出產的葡萄酒口感濃鬱,帶有櫻桃、紫羅蘭和優雅礦物質的微妙氣息。 這款酒的濃鬱程度可和Chambertin以及Chambertin Clos de Bèze相媲美,但由於其單寧濃鬱而和諧,因此成熟得更快。