Frédéric Esmonin是勃艮第的一位葡萄酒製造商，位於 Côtes de Nuits 。這個4公頃（9英畝）的莊園是由André Esmonin在1970年代創立的。酒莊除了釀造大區級紅酒之外，其他的十幾款紅酒幾乎都是哲維瑞·香貝丹的村級和一級園葡萄酒，是貨真價實的哲維瑞·香貝丹專家！

Frédéric Esmonin
(圖/finewineexperience)

天地人推出三個勃根地經典年份--2015/2016/2017 Frederic Esmonin 的特級園紅酒，三個已經逐漸進入試飲年份，三個充滿陽剛之氣的特級園。一次滿足您橫向縱向的風土體驗！

Frédéric Esmonin 是莊園主 Sylvie Esmonin 的表弟，他在1988年加入了父親經營家族生意，同年，該莊園開始完全獨立地裝瓶和銷售葡萄酒。與此同時，Frédéric Esmonin 還創立了一個酒商品牌 “Les Estournelles”。

酒莊在 Gevrey-Chambertin 擁有兩塊特級園(Grand Cru)，種植於1949年至1959年間——Mazis-Chambertin和Ruchottes-Chambertin，還有三個一級園(Premier Cru)——Champonnet、Lavaut Saint-Jacques 和Estournelles-Saint-Jacques。

Frédéric Esmonin葡萄園
(圖/mtouton)

Frédéric Esmonin 將葡萄酒在木桶中培養時間14至17個月。通常，Grand Cru 和 Premier Cru Lavaut Saint-Jacques 的葡萄酒使用80％的新橡木桶，而村級葡萄酒則使用20％的新橡木桶。只有在葡萄酒準備裝瓶時（不經過過濾），才進行移酒。

Frédéric Esmonin 的 Mazis-Chambertin 特級園區位於堅硬的土壤上，而Ruchottes-Chambertin的葡萄園則位於較輕的土壤上。Frédéric Esmonin的Premier Cru Lavaux Saint-Jacques 葡萄園位於Gevrey-Chambertin 最受推崇的Premier Cru氣候——Clos Saint-Jacques旁邊。這些葡萄樹種植在朝東南的黏土土壤中。

Frédéric Esmonin
(圖/finewineexperience)

- 本文編譯資料參考來源來自《 wine-searcher 》網站 -

活動期間 : 2023/12/07 ~ 2023/12/17
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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