Boisson 家族是 Meursault地區的耀眼明星。老莊主Bernard Boisson已在2016年將酒莊交棒給兒子Pierre與女兒Anne， 市面上可以見到分別以酒莊本身以及以兒女為名的酒標─Domaine Boisson-Vadot、Domaine Pierre Boisson與Domaine Anne Boisson， 雖然酒標不同，但是實際上這些葡萄酒都是在Boisson家族的酒窖釀造的，不過整體是以Pierre Boisson為釀造主力，他也是酒莊最重要的決策者。

Pierre Boisson(右)與Anne Boisson(左)
(圖/polanerselections)

原本標示為Domaine Boisson-Vadot的葡萄酒2016年後已經成為絕響，現已經改以標示Pierre Boisson和Anne Boisson，例如Les Grands Charrons以Pierre Boisson的名義標示，而Les Chevalières和Sous La Velle則以Anne Boisson的名義標示。這三款酒可以說是酒莊的鐵三角醇釀。 Pierre 和 Anne 兩人共享父親Bernard所傳承的葡萄園，並且，所有的葡萄酒都是在位於Meursault村的家族酒窖中合作釀造和裝瓶，現在的產量約7,000箱左右。

今天，天地人要強力推薦是，出自妹妹Anne釀造的田塊，雖然名氣沒有哥哥Pierre的明聲響亮，但是Anne展現女性釀酒師的柔美優雅風格，價錢也更佳實惠。入門款的Aligoté是米其林餐廳侍酒師的搭餐首選，更是每一位小資族可以輕鬆入手的精美良品。另外2款Meursault的村級單一田塊 Sous La Velle（小母牛） 和 Chevalieres（騎士勳章）更是喜愛Meursault的布根地酒迷不可錯過的Meursault風土！

Domaine Boisson-Vadot/Pierre Boisson/Anne Boisson三種酒標 (圖/天地人酒窖)

Boisson家族在Meursault村的三個村級葡萄園： Sous la Velle、Grands Charrons（1988 年種植）和 Chevalières（1982 年種植）。其中Grands Charrons的表現力最強，風味濃郁。 Sous la Velle 是Grands Charrons的優雅版本。 Chevalières則是礦物質含量最高的葡萄酒，年輕時果味較為內斂，但陳年潛力巨大--更像是頂級特級葡萄園而非村莊葡萄酒。

活動期間 : 2023/11/08 ~ 2023/11/18
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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