2023-06-22 13:30:00

作品一號!深刻感受美國膜拜精品魅力!

scene

 OpusOne

 ChâteauMoutonRothschild

 CabernetSauvignon

 Napa

 美國葡萄酒

主圖(圖片說明請修改)

Opus One Winery
(圖/idealwine)

Opus One是全球知名的葡萄酒之一,也是名列Napa產區最高價葡萄酒清單的酒款。釀造時以Cabernet Sauvignon為主,混合Merlot、Cabernet Franc、Petit Verdot以及Malbec。

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這款酒最初是由於波爾多Château Mouton Rothschild的Philippe de Rothschild男爵和Napa頂尖釀酒師Robert Mondavi合作所誕生出的作品,如同Harlan Estate、Screaming Eagle,是第一批在歐洲銷售的「膜拜級」加州葡萄酒。

主圖(圖片說明請修改)

Robert Mondavi(左)、Philippe de Rothschild(右)
(圖/opusonewinery)

這項合作始於1970年代,1979年是Opus One的第一個年份,葡萄酒在1984年首次向公眾發售,引起相當大的關注,因為在1981年時第一次Napa葡萄酒拍賣會上,一箱Opus One葡萄酒可以拍出24,000美元的高價。此後Opus One的名聲在全球不斷上漲;2004年,全球最大葡萄酒生產商Constellation Brands收購Robert Mondavi的同名酒莊,Opus One也被納入麾下。


2009 Opus One Napa Valley

| 此報價僅限活動期間 2023/06/22 ~ 2023/07/02 |

酒莊表示這款酒中的黑橄欖和礦物氣味掩蓋了更多傳統的黑巧克力、可樂和濃縮咖啡的香氣。入口後展現成熟的藍莓、黑醋栗和甘草的味道,結尾平滑,單寧微帶有抓舌感,適合陳年。

  • 葡萄品種:81% Cabernet Sauvignon、9% Cabernet Franc、6% Petit Verdot、3% Merlot以及1% Malbec

  • 於法國橡木新桶陳釀17個月


2009 Opus One Napa Valley

| 此報價僅限活動期間 2023/06/22 ~ 2023/07/02 |

酒莊表示這款酒散發著深色水果的香氣,並帶有森林苔衣和石墨的微妙氣味。口感圓潤,單寧柔順,包裹著黑醋栗、黑莓和黑櫻桃的經典風味,是一款精緻且適合陳年的葡萄酒,酸度活潑,結構堅固,尾韻悠長。

  • 葡萄品種:79% Cabernet Sauvignon、7% Cabernet Franc、6% Petit Verdot、6% Merlot以及2% Malbec

  • 於法國橡木新桶陳釀17.5個月


Opus One wine

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Opus One wine
(圖/opusonewinery)

Opus是英文中的音樂作品、藝術作品,Opus One就是「作品一號」之意,這是一款波爾多混釀酒,葡萄來自Oakville的葡萄園,包含著名的To Kalon地塊。葡萄以手工採收,並於不鏽鋼罐中發酵。葡萄酒通常會在新的法國橡木桶中陳釀18個月左右,混合後再於瓶中陳放15個月,直到每年10月1日上市。

Overture

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Overture
(圖/opusonewinery)

從1993年開始,遵循波爾多酒莊的傳統,Opus One開始生產二軍酒,稱為Overture序曲。酒莊表示這款葡萄酒是Opus One的延伸,酒體飽滿年輕時很容易接近。

活動期間 : 2023/06/22 ~ 2023/07/02
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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