2023-04-13 13:30:00

Mark Haisma |布根地釀酒新銳!引領獨特風土之旅!

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主圖(圖片說明請修改)

Mark Haisma
(圖/天地人酒窖)

Mark Haisma生於澳洲,母親是法國人,父親是荷蘭人。他曾經與已故的澳洲著名釀酒師Bailey Carrodus博士在Yarra Yering一起工作,Mark Haisma在那裏擔任了10年的釀酒師,直到2009年離開Yarra Yering搬到布根地,創立了屬於自己的微型酒商品牌。Mark Haisma起先在Pierre Naigeon的地窖中租用空間釀酒,2016年,他在Gilly-lès-Citeaux建立了一個酒窖,鄰居包含Laurent Ponsot和Dominique Laurent。而從2020年開始,Mark Haisma的產品中新增一些位於Gevrey-Chambertin的葡萄酒,當中包含了Fonteny一級園。

知名葡萄酒評網站《Winehog》作者Steen Öhman認為:「Mark Haisma有著很強烈的澳洲特質,而且是在好的方面。他不拘小節,非常直截了當,不過,人們不應該誤認為這是草率或表面的表現,他不論是在葡萄酒或商業面向都有著深度與複雜度。這裡最好的酒款比村莊中許多酒商要更『布根地』的多。」酒評網站《Burgundy Report》的作者Bill Nanson表示:「如果說因為Mark Haisma是澳洲人,因此他很懂得如何應對溫暖、炎熱的年份,這可能是一種新聞記者的懶惰,不過無論懶惰與否,Mark Haisma確實有這樣的長才。」

Mark Haisma表示自己一直在努力工作,拓展自己的產品線,其中的成果就包含了2020年份裡一系列迷人的白酒。在這個年份,Mark Haisma選擇提前採收,所有的紅酒都展現出真正的活力,充分體現出Mark喜愛的新鮮感,果實狀態非常好,發酵時也非常容易處理。2020年份是Mark Haisma沒有釀造特級酒款的第二年,「我並不感到失望,因為我正在耕種布根地最偉大的土地之一,Gevrey Chambertin 1er Cru Fonteny,這片葡萄園對我產生了深刻的影響,它具有許多偉大的葡萄園品質,甚至一些偉大特級園的品質。」

主圖(圖片說明請修改)

2021 Gevrey Chambertin 1er Cru Fonteny
(圖/天地人酒窖)


天地人精選多款由Mark Haisma釀造的迷人佳釀,讓您深入探索布根地熱門新星的獨特風格!

此報價僅限活動期間 2023/04/13 ~ 2023/04/23
由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號 品項 JMIB 價格
1 2020 Mark Haisma Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay Blanc (0.75L) 90-92
★★★★
2,500
【加入詢價】
2 2020 Mark Haisma Chassagne-Montrachet (0.75L) 88-91
★★★
2,500
【加入詢價】
3 2020 Mark Haisma Saint-Romain Blanc (0.75L) 88-91
★★★★
1,650
【加入詢價】
4 2018 Mark Haisma Bourgogne Cote d'or Rouge (0.75L) ---- 1,580
【加入詢價】
5 2020 Mark Haisma Gevrey-Chambertin (0.75L) 90-92
★★★★
2,680
【加入詢價】
6 2020 Mark Haisma Volnay 1er Cru Les Fremiets (0.75L) 90-93
★★★★
3,280
【加入詢價】
7 2020 Mark Haisma Volnay La Cave (0.75L) 90-92
★★★★
2,080
【加入詢價】
8 2017 Mark Haisma Pommard 1er Cru Clos des Arvelets (0.75L) ---- 3,800
【加入詢價】
9 2020 Mark Haisma Fixin (0.75L) 89-91
★★★★
1,780
【加入詢價】
10 2020 Mark Haisma Cornas (0.75L) ---- 1,880
【加入詢價】
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活動期間 : 2023/04/13 ~ 2023/04/23
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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