LMDT 天地人酒窖

RécoltantManipulant

AurélienLurquin

RM香檳

小農香檳

Champagne

香檳

小農香檳又稱為獨立酒農香檳，法文為Récoltant-Manipulant，縮寫為RM，意指自採自釀，從栽種葡萄、釀造至裝瓶販售，都是由小型酒莊親自完成，除了以自己的名義銷售之外，也可以透過合作社的幫助行銷。知名葡萄酒評雜誌《Decnater》指出，由於Dom Pérignon、Bollinger、Veuve Clicquot、Taittinger等國際知名的香檳品牌在市場上佔有主導地位，儘管香檳區有超過15,000個種植者，但是大約只有三分之一的人是自產自釀。

Domaine Aurelien Lurquin
Les Forcieres Blanc De Noirs Brut Zero
(圖/天地人酒窖)

不同於布根地酒莊通常一手包辦所有工作，一般香檳區的酒農大多不會自行釀酒，原因在於香檳區地價昂貴，多數果農擁有的地塊都非常小，加上釀造香檳所需要的設備也相當昂貴，同時也缺乏足夠的窖藏空間，一般果農無法負擔自行釀造的成本，所以通常會將收成販售給大品牌，或是將葡萄直接交由當地合作社統一釀造。

更能展現風土特色的優質選擇

雖然香檳大廠擁有數量龐大的儲存酒，可以釀造出風味、品質一致的香檳，但也漸漸引來缺乏風土特色的質疑聲浪。對比力求維持一致形象與風格的國際知名品牌，由獨立酒農所釀造的香檳更能反映風土的特點，同時也會導入單一葡萄園、採用珍稀品種單獨釀造等具有開拓性的觀點，使得小農香檳擁有更多的自由度與創意，也因此近年來逐漸受到葡萄酒專業人士與全球酒迷的重視與矚目，呈現百家爭鳴的趨勢。此外，由於優質的小農香檳通常產量稀少，因此在市場上的價格也迅速上漲。

Domaine Aurelien Lurquin葡萄園 (圖/vinnatur.se)

天地人憑藉多年專業選酒經驗，除了引進當紅新銳釀酒師的精品酒款之外，也精選多款富有個性的頂級小農香檳，讓您深入體驗更清晰純粹的迷人風土滋味！

此報價僅限活動期間 2023/02/17 ~ 2023/02/27
由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響，活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號	品項	價格
1	2017 Domaine Aurelien Lurquin Les Forcieres Blanc De Noirs Brut Zero (0.75L)	8,500 【加入詢價】
2	2018 Domaine Aurelien Lurquin Coteaux Champenois Les Milieux Blanc (0.75L)	8,000 【加入詢價】
3	2014 Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie Blanc De Blancs Brut Nature (0.75L)	5,600 【加入詢價】
4	2013 Suenen Les Robarts Blanc De Blancs Cramant Grand Cru Extra Brut (0.75L)	4,800 【加入詢價】
5	NV R. Pouillon & Fils Blanc De Blancs Brut 1er Cru (0.75L)	2,380 【加入詢價】
6	NV Marguet Shaman 17 Rose Grand Cru Extra Brut (0.75L)	2,300 【加入詢價】
7	NV Marguet Shaman 18 Grand Cru Brut Nature (0.75L)	1,980 【加入詢價】
8	NV Marguet Yuman 18 1er Cru Blanc De Blancs Brut Nature (0.75L)	1,750 【加入詢價】

活動期間 : 2023/02/17 ~ 2023/02/27
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

Récoltant-Manipulant | 獨立酒農香檳！體驗更清晰純粹的風土滋味！