這是我喝過最好的香檳之一,從酒杯中散發出新鮮的榛果與蘋果的香氣,質地優雅、深沉、絲滑,這款中等至飽滿酒體的美酒濃度極高,口感純正,充滿了蘋果的果味,而且餘味有著驚人的長度。
─Reviewed by Pierre Rovani
展現出令人驚豔的清新香氣與風味,這款香氣四溢的香檳在酒杯中呈現完美的平衡,令人想起偉大布根地葡萄酒的輕盈透明風格,餘味悠長、甜美,有著令人難以置信的精緻度。這款酒有70%來自Aÿ的Pinot Noir,30%來自Mesnil、Avize和Oger的Chardonnay,大約有15%的葡萄酒經過橡木桶陳釀。
─Reviewed by Antonio Galloni
表現出色,在杯中展現出清脆的果園水果、白花、紅色漿果、果核水果、新鮮烘焙的麵包以及橘油的味道。酒體飽滿,層次分明,明亮的酸度充分包裹著富有表現力的集中果味,這款Cristal擁有人們所期望的張力與陳年能力,但考慮到這款的年份,它也是深刻、帶肉質感且慷慨的香檳。這個年份是如此引人注目,值得努力獲取。
─Reviewed by William