酒莊介紹
Champagne Alfred Gratien創立於1864年，位於香檳區接近埃佩爾奈的小鎮。自創立以來，這家酒莊一直保持家族經營的傳統，自1905年起，更是由Jaeger家族四代人擔任酒窖總監，延續了卓越的釀酒工藝。
2007年，Nicolas Jaeger接過Alfred Gratien的酒窖大師 (chef de cave) 接力棒，他自父親那裡學習釀酒技藝，接受了17年的傳承培訓，最終擔負起家族責任。雖然Nicolas已獲得無數釀酒大獎，但他謙虛地說：「我有信心做好，因為我只是重複父親及祖父傳授給我的技術。」
酒莊擁有約2公頃的葡萄園，分布於香檳區的 Côte des Blancs 地區，包括一級園和特級園的地塊。此外，主要葡萄來源來自約100位葡萄種植者，涵蓋香檳的三大品種：夏多內、黑皮諾和莫尼耶皮諾。
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