2022 Maxime Dubuet-Boillot Volnay Sur-Roches
WH– Very Good (90-91p) –♥♥♥
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數量
葡萄酒一覽
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紅酒
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Burgundy / 勃根地
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Bouteille / 0.75L
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2022
商品詳細資訊
| 年份 | 2022 |
|---|---|
| 生產者 | Domaine Dubuet-Boillot |
| 類型 | 紅酒 |
| 國家 | Burgundy / 勃根地 |
| 產區 | Burgundy / 勃根地 |
| 分級 | 無分級 |
| 容量 | Bouteille / 0.75L |
| 酒精濃度 | 13.00% |
| 葡萄品種 | Pinot Noir |
| 分數 | WH– Very Good (90-91p) –♥♥♥ |
| 包裝 | |
| 備註 |
酒莊介紹
Maxime Dubuet-Boillot，來自Corberon的農夫和Volnay的葡萄園主的孫子，先是離開了家族的葡萄園，兜兜轉轉後才回到葡萄園的懷抱。
Maxime的職業生涯並不是從葡萄酒開始，而是從賽車開始，當時他是勒芒24小時耐力賽 (24 Hours of Le Mans) 的機械師。在聽從葡萄種植根源的呼喚之前，他在這一領域奮戰了10年。離開Le Mans前往la Bourgogne後，他回到學校，並在Lycée Viticole de Beaune取得葡萄栽培、釀酒學和銷售學位。
他曾在Boillot家族和Domaine de Nuits Saint Georges實習，之後接管了祖父Pierre Boillot創立的家族莊園。如今，Maxime擁有五公頃的純淨葡萄園，其中包括許多著名的頂級葡萄園，他努力釀製精準和諧的佳釀，反映出他對環境和家族傳統的深深敬意。
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