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2007 Domaine Cachat-Ocquidant Corton Grand Cru Clos des Vergennes Monopole

Bouteille / 0.75L
$3,150 $3,900

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葡萄酒一覽

  • 紅酒
  • Burgundy / 勃根地
  • Bouteille / 0.75L
  • 2007
年份 2007
生產者 Domaine Cachat-Ocquidant et Fils
類型 紅酒
國家 Burgundy / 勃根地
產區 Burgundy / 勃根地
分級 Grand Cru / 特級園
容量 Bouteille / 0.75L
酒精濃度 13.50%
葡萄品種 Pinot Noir
分數
包裝 OC6
備註
酒莊介紹

自從19世紀初,Domaine Cachat-Ocquidant就在布根地的葡萄園裡種植和釀造著最優質的葡萄。酒莊的名字寓意著「歷史」和「工藝」的完美融合,正是這種傳統和創新的精神,為他們的葡萄酒帶來了無與倫比的獨特風格。酒莊對土地(風土)和環境的謹慎尊重來耕種。家族傳承五代,精心管理努力提升葡萄酒品質,展現葡萄和風土的特性。

Domaine Cachat-Ocquidant家族擁有10公頃的土地,分別分佈在Ladoix-Serrigny、Savigny-les-Beaune、Pernand-Vergelesses、Chorey-les-Beaune和Aloxe-Corton等地。

Domaine Cachat-Ocquidant秉持著智慧的病害管理策略。根據多變的氣候條件進行治理,並由優秀的葡萄園技術團隊精心執行。酒莊定期進行耕作,以促進微生物的繁衍,同時保持土壤遠離雜草的困擾。此外,酒莊還進行葉片修剪,專注於東升太陽的一側,以確保葡萄能夠充分享受陽光的每一道光芒。每當需要的時候,都會實施綠色採收,經過精心挑選、採摘和陳釀,以確保葡萄達到最佳的成熟度水平。Domaine Cachat-Ocquidant的紅酒在橡木桶中陳釀11個月,其中40%是新橡木桶,使酒莊釀造出單寧圓潤非常愉悅的果香型葡萄酒。

18歲以下請勿飲酒,嚴禁酒後駕車