酒莊介紹
Domaine Etienne Sauzet位於Puligny-Montrachet，是布根地的大酒莊之一，同時也有經營酒商業務。現任莊主的曾祖父Etienne Sauzet在20世紀初繼承葡萄園之後創立了酒莊，並開始生產葡萄酒。1975年，Etienne Sauzet逝世，之後由他的外孫女Jeanine Boillot與丈夫Gérard Boudot接掌酒莊。1991年，酒莊因繼承問題面臨分家的命運，Etienne的葡萄園分成三部分，Jean-Marc Boillot與Henri Boillot各獲得三分之一，而Etienne Sauzet酒莊則由Gérard的女兒Emilie和女婿Benoît Riffault共同管理。Benoît Riffault來自於Sancerre的釀酒世家，法國葡萄酒評雜誌《La Revue du Vin de France》認為，隨著新一代的出現，葡萄酒更加精緻，強度也有所提升。
在1991年分家之後，Jeanine與丈夫Gérard Boudot開創了酒商業務，以彌補分產後所失去的葡萄園，由於這個原因，酒莊的酒標總是標示Etienne Sauzet，而非Domaine Etienne Sauzet。所以無論是外購葡萄或是自家生產的葡萄，或者兩者混釀，都會以Eitenne Sauzet標示。相關產品
