酒莊介紹
Maison M. Chapoutier是隆河河谷最知名也最具規模的生產者之一，最早的歷史可以追溯到1808年。對於質量的追求使得Chapoutier的名號廣受國際市場認可，更深獲美國知名酒評家Robert Parker青睞，旗下的酒款曾獲得高達40次以上的100評分，M. Chapoutier尤其以由Syrah和Marsanne與Roussanne混釀的Hermitage葡萄酒聞名。1897年，Marius Chapoutier與Rodolphe Delépine聯合成立了Delépine et Chapoutier公司，將葡萄酒出口到荷蘭、瑞士、德國等地。在1928年從盲人文學家Robert Monier de la Sizeranne手中購買了La Ciboise的土地，並在1929年建立了新的酒窖。1955年，Marc Chapoutier將家族品牌改名為M. Chapoutier，1989年，Michel Chapoutier開始擔任釀酒師，並創立了Sélections Parcellaires系列，同時引進生物動力法，M. Chapoutier自有的葡萄園以及外購的葡萄都是使用有機或生物動力法種植。目前Corinne和Michel Chapoutier的孩子Mathilde和Maxime也已經加入酒莊與父母一同經營，女兒另外掌管一個酒商品牌，名為Mathilde Chapoutier Sélection，兒子則另釀有琴酒與啤酒。
從1996年起，所有M.Chapoutier的標籤印有點字，用以紀念Maurice Monier de la Sizeranne，之後這也成為Chapoutier頂級Hermitage的酒款名字。除了旗艦款之外，Chapoutier在整個隆河地區都有葡萄園，包括Côte Rôtie、Châteauneuf-du-Pape和Condrieu的地塊，這接葡萄園涵蓋單一園與一般的AOC產品。除此之外，Chapoutier在澳洲的Domaine Tournon、葡萄牙與阿爾薩斯都有葡萄酒業資產。
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