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勃根地情人:純淨深邃的美人臉酒莊

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大家來說法文


知名葡萄酒網站《Winehog》的作者Steen Öhman在拜訪酒莊後表示:「隨著Mathias Parent加入Domaine A.F. Gros,葡萄酒品質更上一層樓,香氣特徵精確,展現更深邃且純淨的層次,在風格與印象上也更加一致。這樣的提升增強了人們對酒莊的期待。看到一位才華洋溢的釀酒師為歷史悠久的酒莊帶來革新與進步,無疑令人振奮。」

美人臉酒莊:
藝術與風味的交融

Domaine A.F. Gros酒標上的女性形象,是由藝術家Marie Paule Deville-Chabrolle精心繪製而成。每一張臉龐對應著不同葡萄園,細膩的筆觸描繪出的優雅與特質,透過這些藝術化的標誌,巧妙地呈現各款葡萄酒獨特的風味與個性。


Domaine A.F. Gros憑藉悠久的家族傳承與不斷精進的釀酒技藝,持續打造出精緻且極具表現力的黑皮諾佳釀,如今的酒款展現出更精確的香氣層次,風味更深邃且純淨,整體風格更加一致,完美詮釋各自的風土特色。

《Inside Burgundy》:「2018 Domaine A.F. Gros Richebourg Grand Cru有更濃郁的紫色調,果香濃郁且帶有黑莓風味,但仍保持著輕盈感,並伴隨著一絲微妙的烘焙氣息。整體而言結構細膩,在餘韻中則展現出更明亮的紅色果調。口感柔和、細緻且餘韻悠長,展現出極佳的平衡感與陳年潛力,展現出一種莊重而優雅的風範。」

優惠日期至 2025-03-13

此報價僅限活動期間 2025/03/03 ~ 2025/03/13
由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號品項評分價格
12021 Domaine A.F. Gros Bourgogne Rouge (0.75L)JMIB
★★★
1,600
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22016 Domaine A.F. Gros Morey-Saint-Denis (0.75L)----3,550
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32017 Domaine A.F. Gros Nuits-Saint-Georges (0.75L)----3,650
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42021 Domaine A.F. Gros Chambolle-Musigny (0.75L)JMIB(88-90)
★★★
5,000
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52020 Domaine A.F. Gros Vosne-Romanee Aux Reas (0.75L)JMIB(88-90)
★★★
4,800
【立即加入】
62021 Domaine A.F. Gros Vosne-Romanee Aux Reas (0.75L)JMIB(89-91)
★★★★
5,500
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72018 Domaine A.F. Gros Richebourg Grand Cru (0.75L)JMIB(97)
★★★
35,600
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82019 Domaine A.F. Gros Savigny-Les-Beaune 1er Cru Clos des Guettes (0.75L)JMIB(88-90)
★★★
3,100
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92019 Domaine A.F. Gros Pommard 1er Cru Les Arvelets (0.75L)JMIB(90-93)
★★★★
4,800
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102020 Domaine A.F. Gros Pommard 1er Cru Les Arvelets (0.75L)JMIB(91-93)
★★★★
5,500
【立即加入】
112021 Domaine A.F. Gros Pommard 1er Cru Les Arvelets (0.75L)JMIB
★★★
5,800
【立即加入】
122019 Domaine A.F. Gros Pommard 1er Cru Les Pezerolles (0.75L)JMIB(90-93)
★★★
4,800
【請洽客服】
132021 Domaine A.F. Gros Pommard 1er Cru Les Pezerolles (0.75L)JMIB(89-92)
★★★
5,000
【立即加入】

Domaine A.F. Gros位於Pommard,專注於釀造黑皮諾,涵蓋村莊級、一級園與特級園等不同級別的佳釀。酒莊的葡萄園分布於Pommard、Beaune、Savigny-les-Beaune、Vosne-Romanée及Chambolle-Musigny等優質產區。

Domaine A.F. Gros

Domaine A.F. Gros是1988年Jean和Jeanine Gros開始拆分家族酒莊 (Domaine Jean Gros)時,由Anne-Françoise Gros創立的三個酒莊之一,其他由Michel Gros和Bernard Gros繼承,Bernard同時也管理著姑姑Colette Gros所擁有的Domaine Gros Frère et Soeur。此外,Anne-Françoise亦與著名的Anne Gros為堂親關係,家族在勃根地擁有深厚的釀酒歷史。

Gros家族
(圖/天地人酒窖)

目前,酒莊由 Anne-Françoise的子女Caroline和Mathias接手運營。自2011年起,酒款由Mathias負責釀造,接替了父親François Parent ——這位在Pommard享譽盛名的釀酒大師。François在與Anne-Françoise結婚後,將家族酒莊Domaine Parent的部分葡萄園併入Domaine A.F. Gros,同時也以個人名義釀造葡萄酒。

(左)Caroline Parent-Gros、(右)Mathias Parent-Gros
(圖/Domaine A.F. Gros官網)

酒莊採用手工採收並經過嚴格篩選後,所有葡萄均進行去梗處理,隨後在低溫環境下浸漬4~5天。發酵過程則採用控溫不鏽鋼槽,歷時約2~3週,期間進行踩皮 (punchdowns) 與淋皮 (pumpovers) 以提取風味與單寧。

《編譯自Decanter》

活動期間 : 2025/03/03 ~ 2025/03/13
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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