勃根地情人:純淨深邃的美人臉酒莊
|
每日信息
|
天地人酒窖
|
知名葡萄酒網站《Winehog》的作者Steen Öhman在拜訪酒莊後表示:「隨著Mathias Parent加入Domaine A.F. Gros,葡萄酒品質更上一層樓,香氣特徵精確,展現更深邃且純淨的層次,在風格與印象上也更加一致。這樣的提升增強了人們對酒莊的期待。看到一位才華洋溢的釀酒師為歷史悠久的酒莊帶來革新與進步,無疑令人振奮。」 美人臉酒莊: 藝術與風味的交融Domaine A.F. Gros酒標上的女性形象,是由藝術家Marie Paule Deville-Chabrolle精心繪製而成。每一張臉龐對應著不同葡萄園,細膩的筆觸描繪出的優雅與特質,透過這些藝術化的標誌,巧妙地呈現各款葡萄酒獨特的風味與個性。
Domaine A.F. Gros憑藉悠久的家族傳承與不斷精進的釀酒技藝,持續打造出精緻且極具表現力的黑皮諾佳釀,如今的酒款展現出更精確的香氣層次,風味更深邃且純淨,整體風格更加一致,完美詮釋各自的風土特色。 《Inside Burgundy》:「2018 Domaine A.F. Gros Richebourg Grand Cru有更濃郁的紫色調,果香濃郁且帶有黑莓風味,但仍保持著輕盈感,並伴隨著一絲微妙的烘焙氣息。整體而言結構細膩,在餘韻中則展現出更明亮的紅色果調。口感柔和、細緻且餘韻悠長,展現出極佳的平衡感與陳年潛力,展現出一種莊重而優雅的風範。」 |
|
此報價僅限活動期間 2025/03/03 ~ 2025/03/13 由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。 編號 | 品項 | 評分 | 價格 |
---|
1 | 2021 Domaine A.F. Gros Bourgogne Rouge (0.75L) | JMIB ★★★ | 1,600 【立即加入】 | 2 | 2016 Domaine A.F. Gros Morey-Saint-Denis (0.75L) | ---- | 3,550 【立即加入】 | 3 | 2017 Domaine A.F. Gros Nuits-Saint-Georges (0.75L) | ---- | 3,650 【立即加入】 | 4 | 2021 Domaine A.F. Gros Chambolle-Musigny (0.75L) | JMIB(88-90) ★★★ | 5,000 【立即加入】 | 5 | 2020 Domaine A.F. Gros Vosne-Romanee Aux Reas (0.75L) | JMIB(88-90) ★★★ | 4,800 【立即加入】 | 6 | 2021 Domaine A.F. Gros Vosne-Romanee Aux Reas (0.75L) | JMIB(89-91) ★★★★ | 5,500 【立即加入】 | 7 | 2018 Domaine A.F. Gros Richebourg Grand Cru (0.75L) | JMIB(97) ★★★ | 35,600 【立即加入】 | 8 | 2019 Domaine A.F. Gros Savigny-Les-Beaune 1er Cru Clos des Guettes (0.75L) | JMIB(88-90) ★★★ | 3,100 【立即加入】 | 9 | 2019 Domaine A.F. Gros Pommard 1er Cru Les Arvelets (0.75L) | JMIB(90-93) ★★★★ | 4,800 【立即加入】 | 10 | 2020 Domaine A.F. Gros Pommard 1er Cru Les Arvelets (0.75L) | JMIB(91-93) ★★★★ | 5,500 【立即加入】 | 11 | 2021 Domaine A.F. Gros Pommard 1er Cru Les Arvelets (0.75L) | JMIB ★★★ | 5,800 【立即加入】 | 12 | 2019 Domaine A.F. Gros Pommard 1er Cru Les Pezerolles (0.75L) | JMIB(90-93) ★★★ | 4,800 【請洽客服】 | 13 | 2021 Domaine A.F. Gros Pommard 1er Cru Les Pezerolles (0.75L) | JMIB(89-92) ★★★ | 5,000 【立即加入】 | |
|
|
Domaine A.F. Gros位於Pommard,專注於釀造黑皮諾,涵蓋村莊級、一級園與特級園等不同級別的佳釀。酒莊的葡萄園分布於Pommard、Beaune、Savigny-les-Beaune、Vosne-Romanée及Chambolle-Musigny等優質產區。 Domaine A.F. Gros Domaine A.F. Gros是1988年Jean和Jeanine Gros開始拆分家族酒莊 (Domaine Jean Gros)時,由Anne-Françoise Gros創立的三個酒莊之一,其他由Michel Gros和Bernard Gros繼承,Bernard同時也管理著姑姑Colette Gros所擁有的Domaine Gros Frère et Soeur。此外,Anne-Françoise亦與著名的Anne Gros為堂親關係,家族在勃根地擁有深厚的釀酒歷史。 Gros家族 (圖/天地人酒窖) 目前,酒莊由 Anne-Françoise的子女Caroline和Mathias接手運營。自2011年起,酒款由Mathias負責釀造,接替了父親François Parent ——這位在Pommard享譽盛名的釀酒大師。François在與Anne-Françoise結婚後,將家族酒莊Domaine Parent的部分葡萄園併入Domaine A.F. Gros,同時也以個人名義釀造葡萄酒。 (左)Caroline Parent-Gros、(右)Mathias Parent-Gros (圖/Domaine A.F. Gros官網) 酒莊採用手工採收並經過嚴格篩選後,所有葡萄均進行去梗處理,隨後在低溫環境下浸漬4~5天。發酵過程則採用控溫不鏽鋼槽,歷時約2~3週,期間進行踩皮 (punchdowns) 與淋皮 (pumpovers) 以提取風味與單寧。 |
|
|
活動期間 : 2025/03/03 ~ 2025/03/13 活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運 |
|
Domaine A.F. Gros Rouge Wine Burgundy 台中葡萄酒 台中紅酒 布根地 勃根地 葡萄酒 紅酒 紅酒推薦 香檳 侍酒師 |
|