Mark Haisma生於澳洲，母親是法國人，父親是荷蘭人。他曾經與已故的澳洲著名釀酒師Bailey Carrodus博士在Yarra Yering一起工作，Mark Haisma在那裏擔任了10年的釀酒師，直到2009年離開Yarra Yering搬到布根地，創立了屬於自己的微型酒商品牌。
《Winehog》作者Steen Öhman認為：「Mark Haisma有著很強烈的澳洲特質，而且是在好的方面。他不拘小節，非常直截了當，不過，人們不應該誤認為這是草率或表面的表現，他不論是在葡萄酒或商業面向都有著深度與複雜度。這裡最好的酒款比村莊中許多酒商要更『布根地』的多。」
酒評網站《Burgundy Report》的作者Bill Nanson表示：「如果說因為Mark Haisma是澳洲人，因此他很懂得如何應對溫暖、炎熱的年份，這可能是一種新聞上的懶惰，不過無論懶惰與否，Mark Haisma確實有這樣的長才。」
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