2022-01-24 16:57:00

1999年熟成滋味!布根地百年菁英酒商!

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Antonin Rodet位於布根地Mercurey村,由Antoine Rodet創立於1875年,酒莊在Antoine Rodet的兒子Antonin的帶領之下,有了長足的發展;1900年,酒莊的葡萄酒在巴黎世界博覽會上獲得銀獎,讓酒莊逐步建立起國際聲譽,也讓Mercurey葡萄酒更為人熟知。

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2009年,著名葡萄酒集團,同時也是Domiane da la Vougeraie的創辦者Boisset收購Antonin Rodet,知名葡萄酒雜誌《Decanter》指出,憑藉Antonin Rodet葡萄酒的名聲,這次的收購也再次鞏固Boisset在布根地的重要地位。

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1986年,酒莊接管了Château de Rully,1989年,接掌Château de Mercey的葡萄園管理。除此之外,Antonin Rodet也擁有位於Nuits-St-Georges村的Dufouleur Père et Fils,目前總共擁有約124公頃的葡萄園,採用永續方式種植。使用傳統方式釀酒,紅酒依據產區不同,會在橡木桶中陳釀10-15個月,橡木新桶比例為20-25%;白酒也依產區不同,會在橡木桶中陳釀8-10個月,並使用20-25%的新橡木桶。

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Antonin Rodet葡萄酒風格細膩優雅,並且尊重每個不同風土的特色,白酒純淨平衡,紅酒則結構穩固,香味濃郁。2013年,酒莊聘請Anne-Laure Hernette擔任首席釀酒師,與酒莊經理Georges Piazzon共同合作,繼續釀造忠於風土特色的迷人佳釀。

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活動期間 : 2022/01/24 ~ 2022/02/03
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